第197章:只能模仿,无法超越(1 / 2)
付星汉的店里,厨师忙得不亦乐乎。
把小龙虾在水里冲洗之后就在白水里面煮熟捞起来又到油锅里面加调料炒。
从颜色上看没什么问题。
一盘一盘的小龙虾上桌之后,顾客们迫不及待的开始吃了起来。
突然一个年轻的女子一口下去,嘴里一股子苦涩味儿。
再一看,做小龙虾和对面风味小龙虾做法不一样。
对面的头那个部位是被剪开的,里面只有黄色的虾黄。
而这个头是完整的,一口下去扯出来一坨黑乎乎臭烘烘的东西。
气的女子赶紧吐了出来。
“老板过来过来。”
陪着女子一同吃饭的年轻小伙子气的不行,直接将付大贵给叫了过来。
“你们家的小龙虾怎么回事?
怎么和对面的不一样?
这个黑乎乎的玩意儿是吓屎吗?”
说真的,付大贵也没有吃过这小龙虾,只想着任何吃的东西把它弄熟,放上调料一炒不就是那么一回事儿吗?
这会子也说不上来。
只得陪笑道:“同志,这小龙虾长得就是这个样子,没问题啊。”
“你说没问题就没问题,那你把这坨屎给我吃掉。”
说着年轻男子将盘子里的一只小龙虾连头带尾的,塞到了付大贵的嘴巴里。
付大贵为了安抚店里其他顾客的用餐,只得硬着头皮将那只小龙虾连壳都给吞了下去。
故意做出一副很好吃的样子。
“这小龙虾不就是这样吃的吗,很好吃呀!”
这对小年轻气的放下筷子,起身扭头就要走。
却被付大贵拉住:
“年轻人你们想吃霸王餐就明说,非要说我这小龙虾做的不对,这就是你们的不对了。
要走可以先给钱。”
“明明是你们的东西做的不对,还强词夺理,我以后再也不要来你们店吃东西了。”
年轻人不想和老年人计较,主要是面儿上被说吃霸王餐也不好听,放下钱气呼呼的就走了。
店里面的其他人也陆陆续续的边吃边发出了抱怨声。
“这味儿的确不太对,这调料没有对面的香,还有这虾头根本就没有处理。”
“哎哟,什么玩意儿,把我牙齿硌得好痛。”
一个中年男人吃到了沙子。
今天付星汉让店员到乡下去收了200斤小龙虾过来,直接倒到水池子里。
用水冲洗之后根本没有一只一只的用刷子刷。
小龙虾这个物种在这年代被王世风第1个做出来卖。
其他人根本就不懂做法。
虽然付星汉之前吃过风味小龙虾。
但自己没有做过。
而店里的厨师压根都没有吃过。
只是听说这个要用姜蒜葱花椒,把调料放重一点就得了。
自己也准备了充足的调料,油也放了不少,可炒出来的味儿,闻着香,这些人却说和风味小龙虾不一样。
弄的厨师也一头雾水。
吃到沙子的中年男人可没有像小年轻那么好说话。
他是个暴脾气,直接将桌上的碗筷摔了个稀碎。
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