第13章 咱们试试(2 / 2)
院子里传来一道清脆的女声。
青娘从厨房走了出来,就见是小妹慧娘抱着一个坛子走了进来。
“慧娘,你怎么来了?”青娘有些惊讶,更多的却还是欣喜。
瞧见姐姐,慧娘也是笑了,“娘让我给你们送一坛子酱菜来,说你们刚过日子,家里肯定没有。”
慧娘一面说,一面将酱菜送进了厨房,放好了坛子,慧娘拍了拍手,才想起了裴显峰,“姐,就你一人在家,姐夫不在?”
“张大哥家里今天要杀猪,请他去帮忙了。”青娘为妹妹倒了一碗水,递给了妹妹。
“那你们今天可有肉吃了。”慧娘接过碗,按着村里的习俗,谁家请人帮忙宰猪的,都要给帮忙的人一块猪肉的。
青娘弯了弯唇,挽留着妹妹,“应该是,中午在我家吃吧,做萝卜炖肉。”
慧娘咽了口口水,但婉拒了姐姐的好意,她晓得姐姐身子不好,姐夫干的又是力气活,家里有点好菜,还是留着他们自己吃吧。
陪着青娘说了一会儿话,慧娘也就回去了,待妹妹走后,青娘打开了酱菜坛子,见里面是新腌的一坛子雪菜,她拿起筷子挑起了一根,吃在嘴里当真是又脆又爽。
青娘盖上坛子,目光落在了一旁的几个鸡蛋上。
青娘想起儿时母亲曾用酱菜坛里的酱汁儿煮过鸡蛋的,比起白水煮蛋,用酱汁儿煮出来的鸡蛋更是有滋有味了许多。
青娘看着一旁的酱菜坛,心里已是有了计较,她盛了半碗酱汁放在锅里,待那几个鸡蛋煮熟后将蛋壳细细地敲碎,青娘心细,将蛋壳敲得十分均匀,而后盖上锅盖煮了一会儿,待熄了火后也没有立刻把鸡蛋取出,仍是让鸡蛋在酱汁儿里浸着。
直到裴显峰回来,青娘才从锅里将鸡蛋捞了出来,剥了一颗送到了裴显峰面前。
“相公,快尝尝我用酱汁儿煮的鸡蛋,试试好不好吃。”青娘心疼他每日里忙碌,也想着能给他换换口味的。
裴显峰的手里果然拎着一块肉,他将肉搁下,借着青娘的手咬了一口鸡蛋,那鸡蛋浸入了味,咸香适中,比起白水煮蛋当真是好吃了许多。
裴显峰点了点头,赞道,“味道很不错。”
“是吗?”青娘很高兴,也是咬了一口,她尝了尝滋味,眼睛里露出惊喜来,“嗯,真的好吃。”
见她毫无芥蒂地吃自己咬过的东西,裴显峰的目光有暖意划过,他指了指那块肉,说,“中午炖个肉汤吧。”
“哎。”青娘答应着,起身将那块肉收拾了起来,在案板上切成了小块。
“相公,我有个主意,不晓得行不行?”青娘停下了手中的动作,向着裴显峰看去。
裴显峰在一旁洗干净了手,听见青娘的话,裴显峰转身向着妻子看去,“什么主意?”
“鸡蛋易碎,每次去城里稍微有个不稳当总要弄坏几个,我在想,不如咱们在家把鸡蛋加上酱汁儿煮熟,上次去城里,我看有许多小摊小贩在路边卖饼子馄饨的,若咱们去卖煮鸡蛋,会不会比卖给酒楼要挣得多一些?”青娘将自己的想法说了出来,方才切着肉时,她的心里就一直闪着这个念头。
裴显峰点了点头,“听起来是个好主意。”
“你觉得可行?”青娘心中高兴,苍白的面容上更增俏丽。
“可行。”裴显峰点了点头,他的目光雪亮,与青娘定定地说了几个字来,“咱们试试。”
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