第73章 小吃店可以开张了(1 / 2)
对于这个问题,林煦晗倒是不好去解释了,关键还是在于鸡蛋啊。
她算是发现了,虽然她对自己的厨艺很自信,但根本没有运用多么复杂的技巧,也没达到顶级厨师的水准,不存在让人那么夸张的着迷。但是重生之后,只要是经过她这双手培养出来的食材,都会达到出奇的美味,从她每天做饭还有在集市上卖鸡蛋卷时就能应证这一点。
所以,她才会自己准备原材料来开这家小吃店,而且还能花钱去其他厨师,因为只要食材是从她这里出去的,就不怕口感上会出问题,就算再简单的食材也能做出顶级美味来。
当然,她是个有要求的人,不可能找个对厨艺一窍不通的人来充门面,到时候被人质疑起来有的是麻烦,梁曼云是很好的选择。
林煦晗想了想说道,“我们家有个养鸡场你是知道的吧?那些鸡都是我精心养育出来的,他们吃的饲料也是经过科学配比,所以产出来的鸡蛋比市面上那些味道要好上一些,还有就是厨艺啦。”
梁曼云听得不是很明白,但一听到厨艺两个字露出几分怯意的道,“可我也不是什么大厨,你让我来我不一定能做出这个味道啊。”
“事在人为,我不是给了你学习的时间吗?如果这个时间期限内你做不出让我满意的鸡蛋卷,我可不会再聘用你。”林煦晗跟个小大人似的道。
梁曼云虽然觉得这话有几分道理,但她是吃过苦也碰过不少钉子的,多少次一腔热血付之东流,到最后一事无成。
她沉思了一会儿问道,“你这鸡蛋卷准备卖多少一个呢?”
林煦晗道,“一块钱,就是刚你那个尺寸的。”
四个鸡蛋能做出八小块这样的鸡蛋卷,还卖一块一个,那可是暴利啊。
梁曼云顿时一脸好笑的摇头,她毕竟是做过生意的,“你这味道虽然好,但是一块钱是肯定卖不出去的,你店开在这里,来买的肯定都是学生,学生一天零花钱都才五毛一块钱呢,那还要家境不错的才会给。”
“永远不要低估学生的购买力。”林煦晗冲她摇了摇手指,又是笑了笑,“怎么卖出去你不用管,我有我的办法,现在的关键是你能不能做出合格的鸡蛋卷。”
梁曼云没有让林煦晗失望,练习了几天就把味道做得差不多了,就是速度还有些慢,但这些可以慢慢积累。
尝着自己做出来的鸡蛋卷,梁曼云顿感信心爆棚,她虽然对这家店到底能不能赚到钱还有多怀疑,但是林煦晗没有食言,支付了自己学习期间的全部工资,一直没收入的她在收到钱的那一刻突然就放下了心。
紧跟着,小吃店可以开张了。
林煦晗没把开张仪式做得太高调,但是宣传却是做到位了的。
新店开业,试吃折扣都没少,她还拉着家里的一帮孩子们当苦力出去发传单。
传单是她自己做的,凭着前世对于广告传单的强烈印象,她自己一笔一划写出来还配了漂亮的图案,在这个还没被广告传单淹没的时代还真挺特别的。
虽然还是暑假,但是这间初中有暑假补习班,也有学生在这里来往的。
↑返回顶部↑