第36章 巧遇李怀德（2 / 2）

何雨柱微微一笑，道：

“食材乃菜肴之本，选料选用为上，时间控制精准，然后才需要一定的技艺烹饪方能成就一道好菜，不知各位对哪方面的食材、技艺感兴趣？”

“这道菜您讲讲吧。”

一时间，包间内气氛热烈起来，众人纷纷提出自己感兴趣的话题。

从山珍海味的挑选到烹饪技巧的交流，何雨柱一一作答，言辞间既专业又不失风趣，引得众人连连点头称赞。

简而言之就是把菜吹的高大上一点，以及某些菜的来历，或者有什么典故。

这种东西，当了数十年的厨师，何雨柱是信手拈来，肚子里有货。

“何师傅果然名不虚传，今日一见，果然不同凡响。”

李老板赞叹道，他也是老饕了，听过许多厨子介绍菜品，感觉都没何雨柱讲得好。

“李老板客气了，咱们相互探讨、相互学习。”

何雨柱笑着回应。

李老板转头看向李怀德：

“老弟怎么样，我没骗你吧，你那钢厂里的小灶能和这位何师傅比吗？”

何雨柱瞥了李怀德一眼，脸上不动声色。

实际上，他一踏入门槛便已认出了李怀德，只是故作未见。

眼前的李怀德比他记忆中的要年轻许多，也不再穿着那几套颜色不一的中山装，而是换上了一件长衫。

李怀德微笑着点头。

“是的，是的，大哥你赢了，行了吧。”

他还能说什么呢？

毕竟这里可是丰泽园，与工厂可不一样。

一个专门生产钢铁，一个专门制作美食，两者怎能相提并论。

起初他还以为只是玩笑话，未料到老哥竟如此认真非要分个高低。

“嘿，什么叫做赢了就行，我们追求的是真实，大家已经品尝过了，觉得何师傅的手艺如何？”

李老板并非真的较真，而是本性使然，喜欢分享美食佳肴，别人的认同让他脸上有光，这正是老饕的本色。

“那还用说，无可挑剔。”

“比许多我吃过的餐馆都要强。”

“尤其在这个年纪，称他为天才也不为过。”

“这样的手艺，在任何一家酒楼都能大受欢迎。”

众人纷纷发出赞叹，实话实说，确实非常出色，厂里的小灶自然无法比拟。

毕竟，有真本事的厨师谁会去工厂呢？

那点工资实在微薄，而酒楼大厨的收入又是何等丰厚。

拥有这样的手艺，谁不想多赚点钱，除非脑子有问题才会去厂里伺候领导。

何雨柱连连拱手，谦虚的说他们太夸赞自己了。

这四九城中好手如云，比如海子里的厨师。

山外有山，人外有人，他自知还远未达到一等一。

向众人敬了一杯酒后，何雨柱才告辞离开。

“何师傅，请稍等。”

刚走出包厢几步，身后便传来呼唤声。

何雨柱转过身来，看着来人，除了李怀德还能是谁？

此刻追出来想必是为了厨艺之事。