第511章 新的菜肴（1 / 2）

第511章  新的菜肴

魏老三也在一旁帮忙，虽然有些笨手笨脚的，不知道该怎么去弄腊肠，可苗姜氏脾气很好，也很有耐心，教着魏老三一起去做腊肠，没一会儿，就把腊肠都拆开了。

魏老三满头都是汗，气喘吁吁道：“没想到，这腊肠居然还会爆开，我还以为弄好了，就不会有事儿了呢，刚吓我一跳！”

苗姜氏手里的绳子打了个结，看着魏老三惊恐的样子笑道：“没事儿的，虽然会爆开，但腊肠就是腊肠，蒸熟了就好了，正好发现的早，还能捆起来。”

本应该先捆起来，再剪，可谁知道魏老三有些激动，头一次干这个活儿的他，对什么都很好奇。这不草草的打了个扣子，就剪了腊肠的结，谁知道那里头的肉一下子就冒出来了，吓得魏老三差点把手里刀子都丢出去了。

魏老三擦了擦脸上的汗，叹息：“真不容易啊，这个东西得蒸多久啊？”

“起码得一个时辰吧，不过也用不了，差不多。”苗姜氏思考着回答：“到时候煮的时间太久，也会爆开的，还是得少一点，差不多半个时辰就够了。”

这么想着，苗姜氏点了点头。

如果是半个时辰，那就得多加点水，然后再把柴火烧的旺一点。

只有这样，才能让腊肠熟的更快。

苗姜氏弄好了锅子，等待着腊肠出锅。

半个时辰的时间，腊肠已经蒸好了，几个馅料比较足的，看起来已经有要爆开的趋势了，整个鼓鼓囊囊的，看起来下一秒就会裂开。苗姜氏放凉了一会儿，这才拎着不少腊肠走到了一旁，外头的天都有些黑了，这一下子折腾过来，都已经到了晚上。

就直接挂在这里吧，如果挂不下，就去外面，院子里还拉了一条铁丝呢，挂在铁丝上面就好，也不用担心有什么小动物会过来偷吃啥的。

苗姜氏说着，朝着外头的天看了看：“天气这么好，到时候直接晾到过年的时候，就可以直接吃了。”

魏老三拎了四捆腊肠，走到了院子里，一个一个的挂了起来。

苗珹斐和魏宝儿打闹着，看到魏老三过来，立马凑了上去，看着他手里的腊肠，魏宝儿的馋虫又要犯了，吞了吞口水道：“爹爹，这个腊肠做好了吗？”

“没做好呢，还得风干，也不知道得多久，听你苗伯母说，是到过年的时候，就差不多能吃了。”“啥？得过年？”

魏宝儿一下子像是被霜打的茄子一样，蔫吧了下来，整个人委屈巴巴的动了动嘴皮子：“不会吧，还要等到过年才能吃啊，我现在就想吃了！”

魏宝儿可怜兮兮的说着，伸手就想去触碰一个个圆润的肉肠，却被魏老三阻止。

“别吃，这会儿没好呢，待会儿吃了再拉肚子，我告诉你，再生病，就直接带你去县城，让大夫给你开点苦的。”

魏宝儿脸色一沉，之前生病的时候，喝过一次县城的大夫开的药，那味道，几乎可以说是直接吃土了。