第77章 男女搭配、干活不累(2 / 2)
“大家看看这就是失败的作品,大家一定要注意水和面的比例。像这样稀的,就可以再加点面粉进来,补救一下。”
说完苏沐就还给苏少阳让他补救去了。
苏少阳觉得这个揉面做饭太难了,这个面粉怎么这么粘,怎么揉都不对。
但是——
穆元帅为什么那么棒呢?苏少阳又一次感受到了世界的参差,有的人就是做什么都厉害!
面团和好,苏沐继续道:“面已经和得差不多了,像这样光滑的软硬适中的样子就可以了。我们现在用保鲜膜将面团裹住,放在温暖的地方醒发一个小时。如果家里的厨房有温度机的话,把温度调到25度,旁边放一碗温水,更容易发好。在这段时间里,我们来调包子馅!”
【包子馅,我已经等不及!】
【沐沐,可以休息一下哦,我心疼你!】
【是啊是啊,沐沐慢慢做,虽然我很想吃!】
苏沐给后面的两个人也安排了任务。那就是也一起来剁包子馅。
拿过一个案板,上面苏沐放上一块新鲜的牛肉,先用菜刀把牛肉切成几个小块。然后,就在众人的目瞪口呆中,拿起两把刀,左右开弓,上下不停的动作,开始剁肉馅了!
苏少阳看的一呆,妹妹好像更彪悍了!
穆连城也是惊了一下,不过想到她在绿润星球的表现,知道这没什么,嘴角带笑的学着一起做了。
直播间里的观众就不那么淡定了。
虽然苏沐可以在绿润星球穿着机甲打虫兽,但是现在她没有穿机甲,这样柔弱漂亮的脸,让她们觉得这就是一个需要人疼的小妹妹。
这会这么彪悍,他们被这么强烈的反差萌弄的心肝一颤。
他们更爱沐沐了。
【沐沐啊,小心点,哥哥担心你的手!】
【我被沐沐迷住了,怎么会有这么帅气的手法,两把刀同时,谁可以?】
【爱了爱了,又是誓死效忠苏神的一天啊!】
苏沐左右手翻飞,不一会儿肉馅就剁好了,用两把刀一剐,肉馅就全部盛到盘子里了。
对于剁肉馅,穆连城和苏少阳完成的都很好,要是一定要评级的话,那就是穆连城完成的更快。
然后就是剁葱和姜。
剁这个的时候味道太大,苏沐提前预警,让直播间的观众们离远一点,免得别呛到。
可惜——
他们大部分人都不愿意错过任何细节。
于是,他们就和苏沐一起接受了葱姜刺鼻味道的冲击。
擦干冒出来的眼泪花,苏沐把剁好的葱和姜粒和肉馅倒入一个盆子里,现在可以开始调味道了。在盆里面放入盐、蚝油、白糖、胡椒粉、花椒粉,搅拌上劲。
搅拌的时候顺着一个方向搅拌,不一会就搅拌均匀了。
苏沐告诉大家一个小技巧,可以稍微舔一下筷子尖,尝尝味道。
看着做好的牛肉馅,苏沐道:“现在牛肉包子馅好了。我们还有一点时间,可以再做个虾肉包子馅。”
虾肉馅?
听着都很美味!
此时,关注着苏沐的直播的,不光是联邦的人,还有别的国度。
比如合金帝国。
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