第19章 蛋挞(1 / 2)
送走白雪兰,未柠继续留在了厨房。
白雪兰那边算铺了一条路,但这个办法有没有效,能不能起到预期的作用还是个未知数。
所以,未柠现在主要攻克的堡垒还是百里桑越。
为了抑制自己的食欲,也为了自己的采补大业,她总得想办法留在那人身边才行。
虽然百里桑越明确表态拒绝了她,但在未柠看来,他没有像拒绝白雪兰一样把她给扔出去,那她就还有机会!
既然还有机会,就说什么也得再试试!
俗话说,征服男人的身就要先征服他的胃。
所以未柠转身又扎回了厨房,一边干活一边和厨房里的人聊天,研究起了北朝的饮食。
不管干哪一行,总得先从市场调查开始吧。
聊天当中粗略了解一下这个时空的情况。
这片大陆基本上以未柠所在的北朝为尊,周围三个大国,分别是南萧、苗疆和东洋。
北朝以绝对的兵力和国力碾压其他三国,其他三国并无数小国则每年向北朝称臣纳贡,三百年来倒是相安无事。
未柠边听边点头。
以她微薄的历史知识她总算弄清楚了。
现在的北朝也就是华国古代。
只不过历史洪流从隋唐以后就拐了个弯儿。
这里的朱元璋起义并没有成功,朝政大权落进了百里家族手里。
所以北朝一切饮食习惯风土人情,包括神话传说历史典故,都停留在隋唐时期。
还停留在那个国力强盛,民风开放,包容性极强的时代!
未柠暗自窃喜,穿越君对她是专宠啊,把她弄到这么个好地方来!
要是身上没有那讨厌的蛊,就更完美了!
正说着话,刘嫂子高声大气的吩咐包嫂子做事:“老包家的,你去冰室看看,表姑娘的那桶牛奶冷了没有?冷了就把奶皮子打了,拿过来烧热。”
牛奶?奶皮子?
未柠眼睛一亮,还有这个好玩意儿?
丢下梅大厨一步冲了过去:“奶皮子别丢,我要我要!”
就见包嫂子吃力的从冰室里面提了一个半人高的木桶出来。
未柠凑上去一看,里面装着大半桶的牛奶,最上面结了厚厚的一层奶皮。
大喜,连忙拿过一个盆子就去捞。
刘嫂子和包嫂子一脸懵,“你要这个做什么?”
奶皮子没用,厨房都是丢掉的,连包嫂子都不要。
未柠眼睛亮晶晶:“这可是好东西!”
她要做的美食要用到黄油奶油,正愁哪里去弄呢,这不就来了吗?
自制黄油其实挺简单,就是有点费手。
捞出那层奶皮,高速打发,打到水油分离呈豆腐渣状,再过滤一遍整理好就成黄油了。
这里面最难的就是没有打蛋器。
不过这也难不倒未柠,她找了一个分茶用的茶筅,用茶筅当打蛋器来用,忙活半天,总算做了一小块黄油出来。
她要用黄油做蛋挞。
取了面粉加盐糖和成团,擀薄,一层面皮一层黄油做了杯托。
想起那桶牛奶,便随口问了一句:“厨房里做什么吃食要用到这么多牛奶?”
一大桶呢!这得做多少好东西?
刘嫂子“嗐”了一声:“做什么吃食啊?这是王妃娘娘和表小姐用来泡澡的!”
“还特意说了,牛奶必须烧开去味,然后把上面一层奶皮子撇掉,才能送去给她们用。”
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