第341章(2 / 2)
猪下水也叫屠石处理干净了,庄子上人多,留了三分之二在这里,剩余三分之一的猪下水、猪肚和猪肝也是要带回麓山村的。
下午,宋允棠和徐青野将三棵桃树苗种到酒肆后院她原本设想的位置之后,便让乔大乔二赶骡车将两人送回麓山村才去收粮食。
回来的路上,村口那段路上的石块不知道被谁清理干净了,骡车没有去的时候颠簸的那么厉害。
姜氏见着两人回来,还从骡车上卸下来不少东西,赶忙迎上来接过他们手中的东西。
“今儿还顺利吧?”
“都顺利,今儿赚了不少呢。”宋允棠喜滋滋的进了门,将徐永旺的几副药交给姜氏,“这是爹的药,娘先将药熬了吧。”
“哎,好。 ”
姜氏拿了药,便转身去厨房准备瓦罐熬药去了。
徐永旺这会不在家,也不知道去哪里了。
徐文成坐在屋檐下研磨药材,满满几个大钵中全是研磨好的药粉,这会仍在埋头苦干呢,果然是力气多的没处使。
徐青野扛着一大包白面去了厨房。
徐家条件虽然比起寻常人家要稍好一些,却也从未这么大包大包的往家里搬过白面。
姜氏面上惊讶,嘴上却也没多问什么。
宋允棠也将猪下水提进厨房,准备了一锅水,放了从庄子上带来的八角和花椒焯水。
焯水之后猪大肠放在盆中留着,她将猪肚则切成长条,顺便将猪肝切片之后,用淡盐水浸泡抓洗干净血水。
望着宋允棠准备的食材,姜氏有些犯愁。
她本就只会最简单的几样家常菜,否则宋允棠第一次来麓山村时,她也不会找张氏来帮厨了。
猪肚猪肝这些,她还从来没做过呢。
“棠儿,这些菜都是怎么做的?”
宋允棠一边准备配菜一边说,“这些菜其实都不难,娘看一遍就会了,今儿晚上我来做,让娘也尝尝我的手艺。”
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