13、熬粥大师（2 / 2）

之前她还以为香宜笨手笨脚，没想到这小宫人却有几分厨艺上的天分，不错，不错。

“叮，出现任务，请查看。”

香宜态度恭谨的垂头“多谢嬷嬷栽培。”内心雀跃，太好了，林嬷嬷可是相当于国宴大厨级别的，若是能跟在她身后学着一招半式的也是桩美差，没想到熬个粥还有这种意外之喜。

回到屋里，她拉起被子挡住自己，点开系统面板查看新任务。

任务林嬷嬷的心愿林嬷嬷已过知天命之年，近年来她越来越感到力不从心，希望能找到一个有天分的弟子传授厨艺，请你作出一道让她满意度达到百分百的食物。选择是否

任务奖励

这就没了现在这些任务描述是越来越简洁了，不过这次的倒不是限时任务，思虑再三，香宜接下了这个任务，本来她也准备跟在林嬷嬷身后学厨。

不过，想做出让林嬷嬷百分百满意的菜肴，她想起今天林嬷嬷喝粥的样子，心中暗自思量似乎也不是很难吧

翌日，她就发现自己大错特错了。

香宜照着吩咐，跟在林嬷嬷后面看她调羹弄汤，林嬷嬷的拿手菜叫谷桩鸭，其实就是清蒸鸭子，但与一般的家常做法可是大不相同。

首先要选用上等的膘肥色白的谷饲鸭做原料，德妃宫里的份例当然是顶好的，林嬷嬷用手翻开整鸭仔细的检查了一番，满意的点点头“这回不错，没糊弄我。”

那送东西来的小太监打着哈哈“骗谁也不敢骗您老，谁不知道您的眼睛可是

这个”他比了个大拇哥。

林嬷嬷笑骂道“还算你们这次有些良心，行了，香宜，你跟我来。”她招呼了一声就提起鸭子往台上一甩。

香宜只见得林嬷嬷双手如雨，拿起刀哔哩啪啦一阵，鸭子就被分好了，内脏、足、舌、鸭臊都归置在一边，还来不及为这神乎其技的刀法赞叹，林嬷嬷就招呼香宜去把这些废物扔了，再来清洗剩下的鸭肉。

洗净焯水，这火候也是大有文章，既不能过大也不能过小，必须时刻留心，血水焯掉后再悬挂少许时候风干，接着用盐搓揉全身，力度和盐量的多少也须得精心把控，腌制片刻后装入钵中，放入有年份的老米酒、细嫩的小青葱和一大块拍烂的老姜，加水上蒸笼旺火蒸上几个时辰，这道菜才算完。

这其中的条条道道，林嬷嬷做的时候偶尔提点香宜一二句，这样她也听的有些头发昏，实在是其中的细则太多了。

蒸完后，林嬷嬷洗净手端出来，霎时间香气扑面而来，氤氲的热气中，一只整鸭盛在盘中，她往上滴了几滴香油，色泽更加明亮诱人。

厨房里闲着的宫人都聚在旁边议论纷纷“嬷嬷的手艺还是那么好”

“瞎说，明明是比之前更好了“

“就是，会不会说话”

林嬷嬷呵斥道“都挤在这做什么不用干事了是不是”众人顿时作鸟兽状散开。

香宜偷偷打开鉴定一份米酒放多了的谷桩鸭

这系统鉴定也未免太苛刻了吧，她暗暗咂舌，虽然刚刚端走的时候她没尝过这菜，但一看就知是一道色香味俱全的佳肴。

正想着，林嬷嬷教训完众人走过来，脸上带着些烦闷之色“宜丫头，你可看仔细了”香宜点点头。

“有没有什么疑问”林嬷嬷接着发问道，想起系统的鉴定，香宜大着胆子补了一句“嬷嬷，就是这米酒，是不是放的稍微多了些”

林嬷嬷惊奇的看了她一眼，这丫头好利的眼睛虽然人人都说这道菜是她的拿手菜，但只有她自己知道，每回倒酒上蒸笼的时候，她还是把不准用量，虽然出锅之后的滋味也是佳品，可是总觉得少了几分味道。没想到香宜却能看出来，看来她真是

个有天分的苗子

香宜看林嬷嬷表情奇怪，心里有些打鼓自己是不是不该加这句话虽说林嬷嬷不是个小气的人，但

正想着，就看见林嬷嬷好像下定了决心，抬起头认真说道“宜丫头，你从今日起就开始练刀法吧”她打量了一眼香宜，待看见她纤细的胳膊时，有些不满意的摇摇头，“你也太瘦了，这样吧，以后吊着沙袋多练练，得像嬷嬷这样，知道吗”

啊香宜目瞪口呆的看着林嬷嬷那粗壮有力的臂膀和沙包那么大的拳头，咽了咽口水我不想当金刚芭比啊，，，