210、嫁书生(五)(1 / 2)
邓席心里颇不是滋味,云老爷这实在是太厚此薄彼了些。凭什么他不让他去管理云氏商行的事务,却愿意让苏韫区区一个女子去管理
“姨父。莫不是姨父担心我觊觎云家的家产,这才不让我来管理云氏商行的事务”邓席忍不下去了,好歹他也是在云家长大的,以前还不觉得这夫妻俩有什么,如今真是越来越过分了
若说云老爷没有私心,那是不可能的,大刘氏以前想将儿子送来云家养的时候,云老爷就不是很情愿,这种事情一般都是吃力不讨好的,加上邓席身体又弱,经常生病,这要是在云家出了点什么事情,到时候岂不是要怪罪到云家头上来但是刘氏当时碍着姐妹情谊,不好拒绝,并且大刘氏也保证就算是邓席出了什么事,也绝对不怪他们之后,云老爷才勉强同意了下来。
但这些年,云老爷也没有区别对待过邓席,几乎是云家两个少爷有的,邓席都有。云老爷本来因为自己是商籍,后代不能参加科考,十分遗憾,而邓席不同,邓席的身份是完全可以参加科举的,当时云老爷就想将他送去书院。邓席却不愿意,后面云老爷见他实在不愿意,又不是自己亲儿子不好强迫,也就随他去了。
这些年来,邓席表现其实中规中矩,没有出过什么大差错,在云老爷眼中,就是个中规中矩的人,这种性格的人,一般都不会有太大的出息,因为性格限定了他的人生轨迹。
而现在云大少爷又没了,云家只剩下一个云二少爷。本来云老爷考虑过将邓席安排进云家的商行,好让他将来帮衬云景山。
但是邓席这个人吧,说他平庸,他似乎又想干大事,曾几次找到云老爷讨要差事。但是这种急功近利的心,反而让云老爷心中生出了警惕。邓席虽然是在云家长大的,但是毕竟不是姓云,事情总会分个亲疏远近,云老爷在商场上摸爬滚打了半辈子,对处理这种事情早就驾轻就熟。
所以他干脆想着先不要让邓席进入云家商行,等云景山长大了再说。
但是邓席这样提出来,云老爷当然不可能直接告诉他原因,只是道“明年就是科
举年了,你还是好好看书,准备应试的好。我不过是生了场小病,韫儿是家宝的妻子,也是我们云家的大奶奶,景山还小,她若是于行商有天分,当然将她培养出来,以后等景山长大了,韫儿也就可以功成身退了。”他说这些话的时候,并没有刻意避讳苏韫,他就是要看看苏韫的反应。
苏韫并没有什么反应,她当然知道云家不可能将偌大的家业交给她,她说到底,也不过是个外人,她又无法替云家生下后代了,想要云家将家业交给她,没有这个道理。
她的反应让云老爷格外满意,看来苏韫也知道自己的身份。
但是若是她真的能帮衬云景山,云家以后也不会亏待了她。
邓席听了之后,顿时沉默了下来。云老爷的意思已经很明白了,苏韫虽然是个女人,但是她是云家的儿媳,是云家人,而他姓邓,云老爷是不可能将云家交给他打理的。这分明就是防着他。
很快仆人就将一本账本和算盘取了过来。
这本账本不太厚,但是若是完全没有算术基础的人看来,肯定会无从下手,但是苏韫心中有底,她这近两个月以来都在练习。
她走到桌旁坐下,翻开账本。
一个丫鬟点了一炷香。
随着香烟袅袅升起,房间中响起了均匀而快速的拨算珠的声音。
房中的眼睛都放在了她身上,但是苏韫丝毫不受影响,她拨动算珠的手指翻飞,一页很快就翻了过去。
云老爷的眼睛微微一亮。
不出半刻,苏韫手中的账本已经翻动了四分之一。
云老爷做了二十多年的生意,从苏韫算术的速度来看,只怕苏韫是藏了拙,这样的速度绝对不可能在一两个月就能炼出来。
刘氏欣慰地看着苏韫,心想自家真是娶了个好儿媳,只是家宝没有这个福气。想到大儿子,刘氏心中又一阵疼。
邓席目光死死地放在苏韫翻飞的手指上,她一手拨动算盘,另一手飞快地翻动书页。
这样的速度,邓席自认自己绝不可能达到,并且他也没有见过谁算数这样快的。
苏韫不时停下来记录。
云老爷看着她握笔的姿势,目中光亮更甚。他这才反应过来,苏韫竟然识字。他方才都忘了这个
事。
他听到苏韫说她会看账本的时候,就先入为主地觉得她应该是识字的,并且并没有觉得这件事有什么不妥,现在云老爷才反应过来,苏韫是乡下女子,她不应该识字的。乡下认字的莫说女子,就是男子都凤毛麟角。因为家里穷,上不起私塾。
但是现在不是计较这个的时候。他见苏韫翻动得这样快,心里对她的正确率就有些存疑。不过方才他只是说让她算完,并没有要求正确,只消看她真的会算账,其他的事情,可以慢慢地教。
到时候他安排一个经验丰富的掌柜在旁边提点她,以她的聪慧,应该能很快就上手了。
苏韫还没有算完,云老爷已经做出了决定。
不到半个时辰,苏韫将最后一页账本合上,再噼里啪啦地将自己算出来的结果汇总。不过片刻,她站起身来,将账本和自己算出来的结果,一起捧给了云老爷,道“老爷,我已经算完了,这本账本里,支出两百四十三两二钱十文,收入是五百六十三两四钱四百二十八文。其中支出在进货上的有两百一十两”
苏韫不仅将结果算出来了,甚至还细化到将支出到哪些地方也给统计了出来。
苏韫说完了支出之后,又道“我根据这本账本看出来一些小东西,若是有什么地方说得不好的,还请老爷担待。”
本来苏韫计算得如此仔细,就已经将云老爷惊讶到了,没想到她还有别的想法。
云老爷目光中满是惊喜,连忙道“你说说看,看出了什么”
苏韫成竹在胸,“我从这账本里看出来,这应该是家酒楼,规模应该不小,但是人力成本支出这块并不多,可见这家店应该是缺了人手的,若是能增加一两个人手,应该会有益。”
云老爷目光微闪,询问道“你为何觉得这家店缺人手,而且我们这家店确实是酒楼,有一个掌柜,一个账房,后厨有三个厨子,有五个伙计。我觉得人已经差不多,你提提为何你觉得还应该增加人手”
苏韫笑了笑,“儿媳没有去过酒楼,见识实在是浅薄。但是儿媳还没有嫁过来之前,我娘家修了一间青砖瓦房,请了二十几个帮工,但是我娘和几个邻居家的婶婶和嫂嫂
在厨房忙活饭。其实也没有什么招待的好菜,也就是切了些肉,煮了大锅饭,但是她们都累得够呛,好不容易才忙过来。相比之下,云家这个酒楼生意应该还不错,规模也大,但是就配备了三个厨子,五个伙计,若是遇到吃饭的高峰期,三个厨子炒菜,五个伙计上菜,一定会招呼不周,而且上菜速度很慢。这就会导致客人会登上很久才吃得上饭。而通常去吃饭的人,都是因为饿了才去,若是让人家等个半个时辰一个时辰才能吃得上饭,下次人家说不定就不会来了。旁边说不定有家上菜更快的,我不知道我们酒楼有没有什么让人吃了会留恋的招牌菜,但是靠招牌菜吸引客人,服务这块却没有提上去,久而久之,人家也不会再来的。”
云老爷的惊讶已经溢于言表。
他这家酒楼开业的时候,生意挺红火的,每月能挣一千多两银子,但是现在不知道为何客人越来越少了,本来他都想着客人越加少了,辞退一个厨子,现在听苏韫说来,客人变少了,正是因为伙计和厨子太少了,让人家等太久,所以大家都不愿意来了。
云老爷真是有一种醍醐灌顶的感觉。
他甚至感觉空乏的身体都好像有了力气,恨不得立马就去将这件事处理妥当,但是他刚刚一动,头就一阵眩晕,不得已连忙躺下。
“韫儿说得不错,实在是很有道理”云老爷不吝啬的夸奖。
苏韫不过是一个乡下女子,竟然有这样的眼光,光是从账本上就看出了问题的所在,实在是不能不让人惊讶。
“从明天起,苏韫就代替我暂时管理云氏商行,我会安排一个经验丰富的掌柜带着你,你好生跟着他学。”云老爷郑重道。
虽然不意外,但是苏韫还是十分高兴,她没有看一旁的邓席,连忙福身道“儿媳必定不辱使命”
云老爷看了一眼刘氏,赞许道“夫人,你真是给云家娶回了一个好儿媳啊”
刘氏看着苏韫也是满眼的满意。
她笑道“可不是,要不怎么连那个大师都说韫儿的命格旺呢。”
苏韫心中打了个突突,她生辰这个事情,得先好好处理了才行。虽然现在刘氏和云老爷对她都很满意,但是
难保知道了她的生辰不是他们需要的之后不出岔子。
邓席压下心中的愤恨,不动声色地扫了苏韫一眼。
他没想到云大少爷虽然死了,但是却娶回来这么一个克他的,这个苏韫的命格简直就是和他相克,自从她嫁到云家之后,他就没什么好事。
邓席回到自己的房间,满腔的怒气翻涌直上,他举起房中摆放的一只梅瓶欲摔,举起来之后,心中霍地又冷静了下来。他必须要冷静,不然就全盘皆输了。
若是没有苏韫,云老爷生病了,能倚仗的就只有他。可现在苏韫跳出来坏了他的好事。
还有云老爷,这么多年来,他还真的以为云老爷是将自己当成亲生儿子呢,没想到还是防着他。
梆梆
有人在外面敲门。
邓席目光阴沉地往门外一扫,静了静,还是走了过来来开门。
门外,紫鸢敲门的动作僵在半空,两人四目相对。
紫鸢仰头看着邓席,回想起上次他对自己的冷漠,脸色发红,“表公子,我”
话还没有说话,邓席突然伸出手,抓住了她的手,猛地将她往房间里拉去。紫鸢惊叫声还没有出口,就被堵上。随即门嘭地一声响,从里面重重地关了起来。
第二天,天不亮,苏韫就起了身。
喜茶就睡在内室外面的暖阁里,早就起身了。听到里面的苏韫起床的动静,连忙走了进来,苏韫正用手掩着嘴,打哈欠。
“大奶奶,您今天怎么起得这样早”喜茶连忙过去伺候她穿衣裳。
这么久来就没起这么早过,苏韫困意连天的。她一边穿衣裳,一边道“今天是我去铺子学习管理的第一天,起晚了不好。”
昨天苏韫回来以后就说了她在云老爷生病的期间会暂时代为管理铺子,喜茶当时还表达了自己的崇拜,没想到大奶奶竟然会这样厉害。而以前那些认为苏韫会被冷淡对待的下人早就闭嘴了。
大奶奶现在在府上受重视程度谁都没想到。现在老爷更是将云家的铺子都交给了她管,虽然说只是暂时的,但是谁知道以后会变成什么样呢。
本来在苏韫没嫁过来之前,人人都害怕被掉到这个院子来伺候她,毕竟当时大家都以为这个大奶奶只是
面子上的,谁知道人家竟然这么出息,现在想进来都进不来了。连苏韫院子里扫地的丫鬟,出去都似乎比其他地方伺候的奴婢要体面一些。
喜茶道“大奶奶带着奴婢去伺候吧”
苏韫摇头,“不必了,我又不是去享福的,带你做什么”
喜茶从自己老娘那里知道了苏韫是个极有主意的人,她不同意,喜茶也十分懂事地没缠着要去。
而苏韫刚收拾好,吃过了早点,前面就差人过来通传了,说是掌柜的已经来了,现在去了老爷那里,估计等老爷交代完事情,就会求见她了。
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