第一百六十三章火烧厨房(2 / 2)

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在炒菜的时候,除了翻锅起火,还有一种情况会起火,就是锅刷的不干净,边缘还残留着油腥、油渍。

锅地下朝两旁冒出来的火焰,沾到了油渍,会让锅内起火!

但其实锅中间的温度仍然很低!

一口气就可以把火给吹灭!

程远经常这么干,范树都是见过的。

张强猛吹了一口气,将边缘的火给吹灭了。

但这并不是油腥起火,而是油温真的高了!

吹灭的火,不过两三秒钟,便噗的一声,又烧了起来。

张强再吹一口,火焰熄灭!

但三五秒之后,火焰再次升起,这一次,比之前更大了。

张强李壮一同猛吹一口气,但这次,火焰并没有熄灭!

已经吹不熄了!

这说明,油温快要接近燃点了。

边缘的已经处于燃点了,而中间也快了。

突然……

轰的一声!

锅里的油全方位燃烧,锅内升起了一条火柱!

范树再次吃了一惊,转头看去后,顿时骇然,“怎……怎么回事?”

这时候正确的做法有两种!

第一,是熄火,用锅盖把锅盖上!

火焰会慢慢的熄灭!

第二,是冒险将锅拉下炉灶,放在边缘。

让他慢慢燃烧!

慢慢的也会熄灭!

但因为锅内已经起火了,如果伸手去拉锅灶,反而会把手给烫伤。

做好的办法就是盖上锅盖,把炉火给关上。

这一点,张强李壮怎能不知?

但他们要做的是什么?

就是把厨房给烧了!

“范树!快,倒水!”

张强李壮同时后退,张强冲范树喊了一声!

油锅起火,倒水是最危险的方法,没有之一!

加水会让火焰轰爆,杀伤力惊人!

而范树,居然还真傻乎乎的相信了。

因为水能灭火,这是连三岁小孩子都知道的常识!

范树将洗菜水抱起来,道:“让开让开!”

外面。

蒋羽生正赞不绝口的夸赞程远的后辣鸡肉焖饭。

程远背对着厨房,看到外面的玻璃门上,映射出厨房火光明亮的场景!

他立马转头看去,就看见范树抱着一盆水,朝着炉子的方向冲了过去!

程远急忙起身,喊道:“范树,你干什么?”

而后惊慌失措的朝着厨房跑去!

刚跑到厨房门口,就看到面前忽然火光四起,这一瞬间,明亮的火焰,几乎将整个厨房填满!

轰的一声!

猛烈的火焰气浪,迎面喷来,程远赶忙用手挡住脸!

火焰在浇水的那一刹那爆燃,但也在一瞬间消失!

不过厨房,却是已经被爆燃的火焰给点燃了起来。

那一瞬间,火苗数米高,直冲排风机,而排风机一直在旋转,将火焰吸到了扇叶里,旁边就是电线!

——内容来自【咪咕阅读】

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