第二百一十章:智猪博弈(1 / 2)
两天后,真龙酒店借着旁亲上门,专门搞了一场大型活动。
酒店的企划经理,专门跟文化公司合作,在大门口设置展台,拿两米八的桁架搭建起巨型帷幕。
不仅如此,他们还在门口放置了一个大转盘,悬挂着许多喜庆的彩旗,礼炮更是冲天响彻十分钟,鞭炮声不绝于耳。
这次活动的主题就是——《吃绿色有机蔬菜,做时代新生宠儿。》
此时的有机蔬菜还算一个新概念,毕竟在梨县这种地方,基本上全是栽种无公害蔬菜。
县城有一个环城日报,专门刊登重大新闻,一个版面大概两万元,非常昂贵,却可以下发到每家每户。
早在活动的前两天,邮递员就如往常一样投递到居民手上。
各大酒楼立马都得知消息,所有管理者都拿着一份报纸在思索应对之策。
市场的容量只有这么多,竞争越大,占据的市场份额自然越多。
原本梨县的高档酒楼就已经有点供过于求,很多小型酒楼几乎都在垂死挣扎,全是依靠节假日做活动续命。
周小雪将红色的小轿车停在门口,顺手拿起一份环球日报的早报往扶凤酒楼走去。
她的俏脸比较严肃,妆容精致却又略带憔悴。
周小雪走进扶凤酒楼就要求管事经理开始商讨市场的格局。
做餐饮这一行,大部分时间其实赚不到几个钱,全都在等节假日或者人多的时候来一波变相促销。
左敏也急得跑上来,在办公室开会。
“周总,我听说真龙酒店这次要上有机蔬菜主打,而且还是免费三天尝试。这事情对我们很不妙啊!”
周小雪开放空调之后便脱下鹅毛大衣,露出一件白色的紧身衣服,包裹得身姿妙曼无比。
她抬起手臂看着时间说:“我记得前天你跟我说龙须菜不能上桌,真龙酒店的厨师长也做不来,这份报纸是怎么回事?”
左敏瞄着她的海拔有点失神,对于周小雪拿着的报纸更是看都没看。
旁边的主管开始提醒。
左敏才回过神来:“报纸?报纸说什么了?”
他作为厨房,平日里都是关注各种做菜技术,又或者哪里有厨师可以招纳麾下,要么是学徒怎么安排,从来都不看这些报纸。
周小雪作为管理者,当然会关注时事新闻。
她摊开报纸,提起来说:“报纸上面说天上龙肉、地下驴肉,人间有凤尾,还说这道菜不好做,说凤尾就是龙须菜,吃起来嫩滑可口,是蔬菜之王。”
左敏拿过去,凑近细看,报纸上确实有一大段都是介绍龙须菜,而且还是三天里免费推荐的头牌。
“这真龙酒店竟然会做?那我就不清楚了!也许是那边的人故意迷惑我的,前面给我说的是假消息。”左敏有点挫败感,同样姓左,自己却差劲如此之多。
周小雪没好气地说:“因为你提供的假消息,你让厨房做好准备吧,真龙酒店推出这种大型活动,我们也不能落后,你应该懂吧?这不是我为难你们厨房。”
“懂的,经营的事情我不是很了解,你们就看着办吧,只要不亏本就行,人累点没事。”左敏也不怕吃亏。
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