第二百三十六章:真心不错(1 / 2)

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炸鸡需要时间,尤其是煤炉加铁锅的古老方式,像他们这样每一种都要一份,一锅子最多只能够给一个人油炸,也就是鸡腿、鸡翅、鸡柳、鸡排放进锅子里,便已经满满当当,再多加个鸡腿都会互相挨着,被炸得黏在一起。

牛大汉先给杨医生炸鸡。

等了大概两分钟的样子,鸡柳最先炸好,其他的鸡排、鸡腿可要五分钟左右。

他将鸡柳递上去笑道:“杨医生,您先尝尝鸡柳。”

杨医生拿着鸡柳的食品袋子,瞄着眼睛看了看,觉得这玩意确实没有吃过,最主要也不是很多,闻起来很香很香,尤其是没有油辣椒的样子反而很有品相。

他踌躇了一下,瞥见几个同事都用眼睛盯着,只好拿竹签子吃下一个。

“嗯,不错。”杨医生露出一缕笑容,又拿竹签子吃下一个。

穿着皮夹克的中年男人好奇道:“真好吃?”

杨医生点头道:“是不错。”

其他人都惊异起来。

价格对于普通人确实挺贵,对于他们这些职场精英却不算什么,跑到江城的高级餐厅,不要说鸡肉,就是一颗小白菜指不定都几十块钱。

穿着皮夹克的中年男人催促道:“赶紧帮我也炸一份,我也试试。”

按照正常情况,杨医生试过一次就会将东西推给下属。

可是现在他却继续吃着,由此可见,这个什么鸡柳确实不错。

穿着皮夹克的中年男人也没吃过。

“鸡柳是什么东西?我怎么没有听过?”他还好奇询问。

杨医生点着头称赞说:“不错,这个油是今天的吧?吃起来一点涩味都没有,你这种炸鸡倒是可以常吃。”

这句话是肺腑之言,前提是天天如此。

而大部分油炸摊却是为了节省成本,一锅子食油要用七天半月乃至一个月的,反正漆黑黑也看不出时间。

牛大汉舀着锅里的食油滚烫着鸡腿说:“我的油三天必换,这才健康,也是我的炸鸡为什么贵些。然后鸡柳、鸡排都是我对土鸡研究过,发现有些部分非常适合做成这种小吃,就自己取的名字。”

“好,很好。”杨医生吃完鸡柳又盯着鸡腿。

牛大汉将鸡排递上。

皮夹克男人猴急道:“你这破店闻着是好吃,手艺可以,各方面都好,就是能不能速度快一点?你赶紧给我弄一份先。”

杨医生像是故意气他:“嗯,这个鸡排也不错,脆脆的,里面有嫩,不错。”

其他人也都看得咽下口水。

有一个忍不住嚷道:“我们这么多人,你杨主任一个人就炸五六分钟了,我们还等你一个小时啊?你这油炸的方式能不能换换啊?人家用专业机器几十秒出锅。”

牛大汉第一次觉得炸鸡的速度太慢,平常可没有什么生意,即便是有也不会像这种十几个人同时点单,而且还是一样一份。

杨医生不快道:“我们坐了久的车,等等又有什么关系?待会我们去银行办完事情,出来不就差不多了?你们没事的就在这等着,吃点炸鸡,支持下人家小伙子。”

皮夹克男人却说:“杨主任,我们还要赶去医院你别忘记,那里还有很多人等着。”

旁边的人帮腔:“是啊,耽误太久不行吧?”

本来就只有十几分钟的空余时间,要不然商务车也不会大摇大摆停在人家银行的门口。

也有人提醒:“我们的车都在那边。”

杨医生也为难起来。

牛大汉更不知道怎么留客。

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