第三百九十六章：严格执行（2 / 2）

二狗子不懂。

牛大汉却知道。

李铁占据完大半个市场，饲料鸡早已经不是对手，如果跟他一样，去外地将种鸡引入过来，那就得趁早布局。

而正正鸡排在半个月前就已经拿下三家分店，也就是其他两家倒闭之后；他立马将分店遍布在区域中心。

只要二十一天就可以养成习惯，顾客的心智早已经被正正鸡排全部霸占。

    这是一个严重的问题，至少在同等品质的种鸡方面，想要胜出将没有可能。

比如同样是吃炸鸡，两家的品质、价格都一样，当然是选地理位置和氛围差距。

要是十个同事八个都吃正正鸡排，久而久之，剩下的两个也会选正正鸡排。

牛大汉只能够差异化坚持，至少别人还知道有其他的炸鸡会好吃一点。

他的主要精力全部都放在牛头山公馆，几十万砸下去，要是不能盈利，外加炸鸡店经营不善，很有可能会面临倒闭。

客运站的租金可不像加油站的门店，这里的独栋两层，一个月都是八千多块。

经营得好，李铁打赌会输掉一年的租金，要不然就是给二楼装修付费；经营得不好，明年的租金又是一个大大的问号，真的会如李铁所言，一楼都经营不了，还做着二楼干嘛？

牛大汉将所有设施搬入公馆以后，除去异味就能够正常营业。

按照工商要求，他去办理了营业执照，就是经营旅馆、餐饮、副食类目。

一旦涉及食品安全，还得去办理食品类卫生许可证，再这之前，又要去医院抽血化验，办理健康证，只有健康没有传染病才能经营餐饮类目。

办理下各种证件，跑东跑西，光是走程序就花费了三天时间。

当一切都妥当以后，牛头山公馆总算是可以开业。

就在他给花店联系花篮摆设，放在门口需要几个的时候，几个人从大门口进来。

他们全都装着浅蓝色的制服，当先的中年大叔对牛大汉问道：“办理消防了吗？”

牛大汉这才知道，做旅馆生意还得去办理消防证件。

这可是一个难办的事情。

越是大的旅馆，越要严格执行。

中年大叔看着公馆面积：“你这个必须办特种。”

牛大汉一问，特种的需要招聘消防工程师，然后才能责任定人，再去办理证件。

一个消防工程师，每年都得花十万左右！

牛大汉瞬间懵了。

中年大叔还说：“你不办特种就不许营业，宾馆生意不能做。”

牛大汉叫道：“我这是家庭旅馆！”

“家庭旅馆是你这样？”

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