第六百四十八章：煞气（1 / 2）

随着牛群越长越大，牛场的存栏达到五十多头，其中二十多头还在继续繁殖，而三十头已经可以进入市场。

葡萄园的长势也很不错，野生葡萄的个头虽然不大，但是酸酸甜甜非常好吃。

三月份是桃花开花的时节，经过两年的生长，桃树林已经是一片桃林。

牛大汉将贷款还完，外加这些年的生活开支，手里面的存款确实不多。

他先让富贵负责酿酒，试一试桃花酿的味道。

    牛大汉和老地王负责在牛妖石开挖山洞，石头里面本来就有一个天然山洞，不过另一边也有很多泥土，只需要朝着里面挖，很大一个洞穴就能挖成。

葡萄园的葡萄现在还没有丰收，光卖葡萄也赚不到什么钱，去除运费成本，还不如摘了酿成葡萄酒。

富贵忙着酿酒。

二狗子则开始联系各种老板，准备宰牛之后卖到市场。

真要去干，才发现不对。

他气愤着回到村里。

牛大汉和老地王刚刚挖山洞回来，坐在屋子里休息。

二狗子有开着三轮车。

他将三轮车停在门口，下车嚷道：“大汉，我们的牛卖不出去。”

“怎么卖不出去？”牛大汉也想得简单。

既然是卖牛肉，只要将产肉率高的牛养大，然后找一个屠夫宰杀，再让二狗子用三轮车拖到县里。

屠夫都找好了，二狗子这次去县里，只需要确定有几个肉铺需要，就能按照屠夫开始宰牛分割。

二狗子却摇头说：“那些肉铺说，牛肉不是蔬菜，卖瓜果蔬菜能直接要，牛肉、猪肉什么都需要经过检疫，要从屠宰场那边出货。”

“什么意思？”牛大汉不懂。

二狗子详细介绍。

屠宰场专门负责牲口的食品安全，一条龙检疫可以在里面完成。

牲口和瓜果蔬菜不同，有些猪会得猪瘟，有些牛也会生病，拿来售卖都得经过检查。

牛大汉皱起眉头：“照你说的，我们的牛肉只能给屠宰场？”

二狗子点头。

牛大汉道：“屠宰场你问过了吗？”

二狗子说：“去问了，屠宰场收牛，一斤十八块。”

这比市场价低了很多。

在市面上，一斤好一点的牛肉卖出去，至少都得二十几块，更多的能有三十块左右。

一斤十八块，简直太少。

牛大汉觉得亏本。

一头小牛犊是六百块左右买回家，经过两年养大，重的能有三百多斤，轻的大概两百斤左右，尤其是小黄牛和大黄牛配种，很多都是一百八十斤，生长一年半就能出栏。

牛大汉之所以多养半年，就是为了观察情况。

他也很理解安全问题。

“唉，前面我就想着哪里有问题，那些人怎么前面不跟你说？”

二狗子不好意思：“我前面没说要找他们卖牛肉，只是说瓜果蔬菜，他们都答应着，今天去找他们说牛肉，找了几家都直接拒绝了。”