第一百三十六章 消暑(1 / 2)

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几人正说着话,却见松萝从门外进来。

  往常松萝都是天黑才回来,今日这般早,辛夷忙迎了上去。

  “姐姐,快来,公子做的‘酥山’,好吃极了,你快来尝尝。”

  松萝笑着嗔道:“真是越来越没规矩了,怎么让公子亲自下厨?”

  “两个姐儿只吃公子做的,嫌我们做的不好吃。”辛夷辩解道。

  松萝接过玻璃盏,浅尝了一口,冰凉清甜,炎炎夏日吃上一碗,真是一件美事。

  大韩一直有夏日食冰的习俗,但却没有人想到把生牛乳做成乳酪淋在冰屑上,当谢凝第一次做出‘酥山’时,松萝的心里顿时亮了。

  自从入夏,清风楼的生意一日不如一日。

  谁也不想大热天的,再吃上一顿涮锅,那真的是从里到外要熟透了。

  “夏天,当然要在冰上下功夫。”谢凝说道。

  于是,她做出了‘酥山’‘冰雪冷元子’‘冷淘’等以冰打底的食物,刚一推出,便极受欢迎。

  “看你的神色,想来酒楼的生意不错。”谢凝说道。

  “啊?这么明显吗?”松萝把玻璃盏贴在自己脸上,冰冰凉凉,甚是舒服。

  “掌柜娘子的脸就是清风楼的晴雨表,若生意好,这笑就多些;若生意不好,这脸啊,就像三九天吃冰块,凉透了!”谢姝打趣道。

  松萝不自觉笑了笑,最近,她笑得确实比平常多些。

  毕竟,谁看到流水一样的进账不开心呢。

  “公子,这是上个月的账本,您闲时看下。”

  松萝把账册放在桌案上,谢凝随意翻了一下。

  “记得把歧王殿下的分红及时送去,还有这院子的租金。”她说道。

  “已遣人送过去了,卫融那里我也另送了一份。”松萝说道:“平日里他来清风楼坐坐,那些地痞流氓见他在这里,也不敢惹事。”

  谢凝点头,这丫头做掌柜是愈发上道了。

  “这月的盈余已存入通泰钱庄,这是票据。”松萝自怀中取出银票,谢凝随意放在桌案上。

  谢姝无意间看了一眼,竟有八万贯之多。

  谢凝曾用八万贯买下了清风楼,那时她还颇不理解,这么多钱买下一个破败的酒楼,值吗?

  如今,仅一月的盈余就多达八万贯。

  看来,这生意能不能做成,能做成什么样,还得看在什么人手里。

  “对了,公子,听说老爷把旧日的仆从都遣散了,只留下了六安和一个做饭妈妈。有些人找到我,想留在京城做事,我就安排在酒楼做事。”松萝说道:“公子可还记得白檀?”

  “可是以前在主院伺候的丫头?”谢凝问道。

  “正是她,她也找到了我,想在酒楼谋份差事,我觉得此人做事牢靠,可以在公子身边伺候,想留她在的清晖院。不知公子意下如何?”

  谢凝想起那个圆脸的姑娘,她曾在自己病重时在苍梧斋照顾,也曾在去豫州前找到松萝,让自己务必小心。

  那是个有情义的丫头。

  “留下吧!”谢凝说道,“月例按你的开。”

  “谢公子!”松萝惊喜道。

  除掉清风楼的分红,她的月例有二十贯。

  这是酒楼掌柜普遍的月例,但对于一个婢女来说,实属高薪。

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