第230章(1 / 2)

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好在时间推进,其他选手陆陆续续都到了,直到主持人也终于上了台,大家的注意力不在他身上了,白叶才松口气。

太热情了招架不住啊。

这一次比赛的方式和上一次有些不同。

这一次采取大排名的方式,也就是说每位选手做好菜之后,大众评委都会亮起一个小牌,加上监督评委的评分,最后再根据这个分数给大家排名。

同样的,大众评委评分之后,还是有三位监督评委也给出评分。

参加复赛的人同样不少,之前每个城市有一百人,现在都集中在这里只有996人,和上次一样分成了三天比赛。

不知道是哪个城市没有足够的选手。

996人虽然不足一千,但想要在这近一千人里进入前二十名难度也非常大。

毕竟在第一轮初时的时候,已经筛选掉了百分之九十的选手。

那百分之九十的选手基本都是业余爱好者,或者是厨艺平平的。

毕竟评委们虽然不见得个个都会做,但是能通过选拔上来,起码都会吃。

这一次比赛的题目是:饭。

这个题目很有发散性,可以想到的东西太多了。

很多人第一反应就是炒饭之类的。

炒饭品种极多,最普通的就是蛋炒饭、什锦炒饭这些基础的,然后还有现在新兴的,老干妈炒饭、酱油炒饭、海鲜炒饭,以及各种可以运用出来的。

这个比赛的题目,其实也让一些擅长不全面的厨子露出难色。

白叶之前所待的小餐馆,菜单上有的那都要会做,偶尔还有客人单独点单,点一些菜单上没有的,那也要会做。只要食客点的不太离谱。

至于炒饭、炒饼、炒面,那更是每天多多少少都有人点的。

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