第230章（2 / 2）

可对于一些大的餐厅来说，后厨的分工就比较细了。

不说红案白案，就单单红案可能都要分得很细，一般的招牌菜都是主厨来做的，其他的菜也要分个几等。

白叶就知道有一家做海鲜的餐厅，来了一年之内的厨子，就只能做普通炒菜，什么时候炒出水准了，才能碰海鲜之类的菜。

这种情况下，很可能有一些厨师平时根本就不做炒饭之类的，也有一部分专门做炒饭之类的。

白叶左右看看，大家都在低头苦思，比赛就在十分钟之后开始比赛。

前面的可能吃亏，因为他们来不及想出更加惊艳的作品。

但是后面的也同样不舒坦，因为炒饭这东西，前面吃的太多了，对后面端上来的肯定不能评分太高。所以他们必须更吸引人。

白叶因为报名太晚，编号十分靠后，所以这一次依然是在最后面。

前面已经陆续出了好多种的炒饭，白叶知道的那些都稀松平常。

甚至还出现了泡菜炒饭、咸蛋黄炒饭、菠萝粒炒饭、火龙果炒饭、辣条炒饭。

白叶人都看傻了，他不知道今天这个主题为什么组委会还会准备火龙果。

嗯，也不知道从哪里摸出来的辣条。

看着大屏幕那一份玫红色的炒饭，不光白叶沉默，整个大众评委组都在沉默。

炒饭多了，评委们也吃的很辛苦，就算是一人一勺，也都快吃饱了。

而且都是炒饭，新意根本不够。

倒是白叶后面一排的小青年很机灵，做了一道烤冷面。

虽然白叶坐在大众评委席后面，看不到这些评委给的分数，但是看到那小青年脸上的喜色，也能猜出得到的大众评委的反应应该不错。