第355章(2 / 2)
昨天见过了一面,几个人都跟赵桐虎打招呼,喊一声赵哥。
赵桐虎询问了几句食材,又拿出了一份菜单,“这是今天来宾过敏的东西,食材我们已经避开了,你们要是查缺补漏一下。还有,白叶这是今天几位重要嘉宾的口味。”
“好嘞。”白叶接过来认真看了一遍,“没有问题,单子放我这里吧,随时核对。”
“好。菜单有么?”
“有个大概了。”白叶给赵桐虎报了一遍今天的菜名,他们都是专业选手,看到食材,就能很快设计出相应的菜单。
白叶看看菜单,又看看赵桐虎新拿来的单子,“几位,川菜加两道。”
“好嘞!”
白叶和赵桐虎又商量了一下,将菜单彻底订下。
现在八点钟,宴席十一点半开始,到主菜上菜还能有四个小时,时间很充裕。
几个人各显身手,白叶选择了一道扒肘子。这肘子他准备用秘制酱肉的调料来炖。
开始柳鸿等人都没在意,直到汤锅里开始冒起香气,大家都觉察到了什么。
都是厨师,鼻子比狗都灵。
是不是好东西,那真是一闻就知道。
“白叶,你这……秘方?”高原问道。
“嗯,秘方。”白叶点头。
这还真是秘方,只不过不是祖传的。而是统子传的,他自己找的。
“真香啊!”
“香,一会儿我们也尝尝。”
“这还不简单,我在里面还放了几块猪肉,咱们一会儿都尝尝。”
因为是做自己拿手的菜肴,白叶也件事到了正宗的鲁菜。
舒曼和柳鸿两个人都是鲁菜传承人,但是两人的派系可是不同的。
柳家地处聊城,聊城也被称为江北水城,大大小小的水流占据了三分之一,所以柳家极擅河鲜。
不过海鲜柳家也有涉猎,代表菜就有葱烧海参。
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