第二百五十四章:麻辣入味(2 / 2)

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门外立着的不止一个,是三个,刘百灵打开门一一唤人:“大哥,二哥,石头哥。”

瞧见妹妹笑盈盈的样子,刘家兄弟跟着露出笑容,刘二毛摸了摸刘百灵的头,问她在家里累不累。

刘百灵把头摇成拨浪鼓:“不累,大哥在地里干活才累,你们先回屋坐会,饭菜马上就好了。”

说到饭菜,刘三河口水冒个不停,挤到妹妹身边问:“娘今儿做的什么,闻味道好像是我没吃过的。”

刘二毛眼神变了变,视线往弟弟的方向挪了挪,光闻味道还能闻出吃没吃过?听着咋这么奇怪。

“娘做了鱼,不过不是红烧鱼,是炸的,还加了好些菜进去。”刘百灵回忆着郁知秋做鱼的方法。

炸的?

刘三河眼睛亮了亮,难道是像小炸鱼那样香香脆脆的,一定很好吃。

“石头,你坐着,我去打点水咱们洗洗。”刘二毛把孙石头领到屋檐下的竹椅上坐下,钻进厨房打水洗漱。

刘二毛习惯做完事回家先洗一洗,孙石头跟他一块,两个人洗黑了三盆水,换到第四次水才干净些。

洗掉身上的汗跟灰,感觉浑身轻松不少,孙石头最后捧起一捧井水抹了一把脸,吐出一口气:“真舒服,这井水好凉。”

郁知秋听见孙石头的话,提醒道:“石头,别光顾着贪凉,用热水洗,井水太凉,对身体不好。”

孙石头眼中泛起笑,乖巧点头:“知道了郁婶,下次不这样了。”

孙家父子饭量大,郁知秋给他们装了一整条烤鱼,其他菜也装了不少,孙家父子晚上吃都足够。

郁知秋告诉孙石头,吃完肉和菜,剩下的油用来炒菜也是好吃的。

刘三河为了早些吃饭,趁郁知秋装菜的时候手快脚快地盛饭拿筷子,做好一切准备工作。

郁知秋送走孙石头,回厨房瞧见刘三河目不转睛地盯着烤鱼,含笑道:“饿了就吃吧,吃的时候别说话,当心鱼刺。”

“一起吃,我去叫大哥。”刘三河是馋,却也没馋到要一个人先吃的地步。

不等刘三河站起来,刘二毛迈步走进屋子:“不用叫我,我也来了,都吃吧。”

炸的鱼比烤的鱼油多一点,不过也没关系,回头剩下的油沥出来炒菜吃,不会浪费。

烤鱼好不好吃,看调料给得足不足,郁知秋做菜一向舍得,辣椒花椒各种调料配得足足的,鱼肉麻辣鲜香,吃得刘家三河孩子嘴巴就没停过。

烤鱼的味道层次丰富,外皮微焦,鱼肉鲜嫩,入口惊艳,吃下肚子嘴里残留的滋味也叫人赞叹。

吃完烤鱼,再就着配菜下饭,嚯,蔬菜里头都被浸透滋味,配白米饭再合适不过。

若是觉得辣,觉得油,吃点苦瓜酿肉或是凉拌黄瓜去去油,赶走胸口那股子闷意,继续和美味做斗争。

三个孩子光盯着烤鱼吃,那盘爆炒肚条大半进了郁知秋的肚子。

吃饱饭菜,瓦罐里的骨头汤温度恰能入口,汤色乳白,醇厚香浓,美美喝上一碗,解辣解渴去燥意。

民以食为天,吃得好心情自然好,心情一好起来,什么烦恼都没了。

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