077甘蔗做糖(1 / 2)

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“没事,要不要找个人帮忙送过去?”

“不用不用,我自己来就行。”

叶知秋看了下,一根甘蔗估摸着也就四五斤,十几根也就六七十斤,捆好了自己就能拖回去,所以就不必麻烦别人了。

魏管事带着叶知秋进了甘蔗园里:“叶女郎,你自己挑吧,看上哪根我们给你砍。”

叶知秋听闻此话倒是挺开心的,原本以为自己拿到的会是对方砍好的,现在不仅能逛园子还能还能自己挑,有种以前去采摘园自己动手摘草莓的乐趣了。

叶知秋一边拿着一节甘蔗啃着,一边听着旁边跟随的魏管事介绍着什么样的甘蔗是好甘蔗:“像这种主干比较粗,节间距又比较大的就是好甘蔗。像那种虽然看着粗,但是中间的节非常近,这种就不好。”

叶知秋好奇:“咱们这些甘蔗品种都是一样的吗?”

魏管事:“是的,全是这一个品种。是主家从南越之地那边引进的品种,我们在这里已经种了十几年了。”

说起这个,魏管事又回忆起往昔的艰难来:“刚开始种的时候,活下来的不多,而且也没有在南越那边种的那么甜,能够用来做糖的,就更少了。”

叶知秋刚才吃甘蔗的时候能够感受到,虽然没有以前在现代吃到的水分糖分多,但是也很不错了,就说道:“但我觉得这个甘蔗还挺好吃的啊!”

魏管事听她这么说,就自豪地笑了起来:“现在确实不错了,那几年我们就怕这事儿搞不成,天天蹲在田里研究水、肥和太阳光照这些问题,好在从八年前开始,我们园子就已经能够给主家开始提供糖了。”

叶知秋:“你们太厉害了!”

最近和小雨在一起时间长了,叶知秋也不自觉地学会了她夸人的习惯。

在魏管事的帮助下,叶知秋选了十几根卖相很不错的甘蔗,走之前叶知秋还看到了另一个方向的制糖坊,不过这个算是他们的秘方,魏管事没有跟她提及,她也没有多嘴问。

回到家已经是中午,小云回来已经将饭做好了。

吃完饭,叶知秋先削了一根甘蔗,三人一人拿了一节咬着吃,叶知秋觉得还挺不错,带有一种甘蔗的清甜,水分、糖分都还不错。

小雨:“姐姐这个好吃,好甜哟!”

小云也默默地点了点头,拿着那节甘蔗在一边啃着,谁知没啃几口,小云的动作忽然就停了下来,面上少见地流露出了一丝慌张。

叶知秋注意到他的异常,赶紧问道:“怎么了小云?”

不过小云很快镇定了下来,将甘蔗放到一边,用手接着从嘴里吐出来的甘蔗渣。

“二哥,怎么啦?”

小雨这时也凑了过来,眼尖地发现他手上的甘蔗残渣里有一颗白色的牙齿:“姐姐快看,二哥掉了一颗牙!”

叶知秋听到这话,也往他手上看了看,发现确实是一颗乳牙。

便伸手摸了摸小云的头,安慰他道:“没事没事,是换牙了,前几天小雨不是也换牙了嘛!别担心,过段时间就长出来了。”

“就是就是,二哥别怕!”

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