第一百四十七章 好的开始(2 / 2)

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跟保健品差不多,你说它没用吧,其实有点用。

你说它有用吧,其实也就那样,可能心理作用会更大一些。

姜小梨当初想做药膳,一是因为当地甚至整个省都没有做类似的饭店,她做了就是独一份。

二是精准的把控了人们的心理,药膳有噱头,做起来会更容易些。

一切如她所料,药膳上来之后那一桌的人赞不绝口。

“哇,不但比普通的菜好吃,而且有一股淡淡的药香,总感觉吃进去自己的身体就变好了一些。”

“对对,我也是这个感觉,而且那个中药还挺好吃的,有点像土豆,有点苦但是后味回甘。”

几个人谈得热火朝天的,旁边桌的也忍不住点了一道便宜的茉莉花炒蛋。

茉莉花是买来的干花,先用水浸泡一夜,再快速焯水去除涩味。

茉莉花本来就香气馥郁,和鸡蛋的鲜香融合在一起,一上桌整个饭店都飘着一股奇香。

大家迫不及待地夹起来吃。

“好特别的味道,我是第一次知道茉莉花还能做菜,平时我们都是泡茶喝”

服务员在旁边解释:“茉莉花含有多种营养成分,有助于养肝明目、延缓衰老、润肤养颜、还有泻火祛湿的功效,直接吃比泡茶的效果更好。”

这是姜小梨强制要求他们背下来的,这时候就显出来用处了。

“哇,那我以后也炒来吃。”

“还有这鸡蛋,怎么这么香?我在家可做不出来这个味道。”

徐芳芳笑道:“我们的鸡蛋可是从乡下收来的,正宗的土鸡蛋,能不香吗?”

除了这个原因,还有一点就是厨师做饭舍得放油。

他们炒鸡蛋用的油是普通人的两倍。

而且在出锅的时候习惯用香油淋锅。

姜小梨自己会做饭,所以她知道经营饭店,所有的营销手段都只是辅助,味道好才是最基本的。

要想味道好,在食材和调料上不能吝啬。

不管是油还是鸡蛋,她用的都是好东西。

一顿饭吃下来,顾行知和张强叹为观止。

两人都是聪明人,姜小梨的这些巧思别人看不出来,他俩一想也就明白了。

这些主意看似简单,其实在无形中都起了大作用。

剪彩,等位,限量供应,找托儿,话术……

每一步都精妙无比。

更别提姜小梨直接给县医院的那群人免费,还承诺以后只要他们来都给优惠。

这是要拿他们当活广告。

医院的那些人可是行家,他们的到来是对药膳味道和疗效的肯定。

当然,他们此时并没有意识到这点。

就算之后意识到,只要姜小梨把功夫做足,好处给到位,他们也不会说什么。

天下熙熙皆为利往。

开局一片大好,接下来除了要稳住,还要想办法把更多有钱人吸引来。

靠这些普通百姓,赚点小钱没啥问题,可是想要赚大钱就难了。

八十年代,普通百姓的消费能力还是太低了。

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