第五百七十章 来一道蒜泥白肉（2 / 2）

蒜泥白柚做起来非常简单，看似不需要什么多大的厨艺。

大家伙还在烧锅炒菜的时候，陈如意已经完成了一道菜，连厨子们都惊讶连连。

见她做的如此简单的菜，总感觉她似乎太过自信了，哪家厨子不都把自家的招牌菜拿了上来，陈如意做出来的菜更像是一盘很简单的家常菜，能比得过其他家的招牌菜吗？

周图安研制茶叶的时候随意看了一眼，他这边看到他已经把做好的菜端了起来，忍不住嘲笑一声，“果然是没见过世面的人，这种比赛都敢拿这种上不了台面的菜肴，用来糊弄观众还是糊弄评委席？丢人现眼。”

陈如意可不管别人怎么想，反正她已经做好了，他的菜不在意。做工火候有多好，在于那碗特制的酱料汁，那里面的酱料很多都是外面调不出来的。

她端着蒜泥白肉来到评委席桌上，很礼貌的说道，“请各位评委品尝一下。”

看着这盘做工那么简单的蒜泥白肉，几位评委都不太敢恭维。

“陈老板，你用这个比赛？”有评委老爷出声，不是看不起她，反而是对她抱的期望太大，就等着她带领南城县去郡比赛，可不能在这里被人比下去。

“不可以吗？”陈如意反问一句，她觉得可以啊，不丢人。

“现在还有时间，要不你再换一个做？”半天的比赛，时间很充足，她半个小时不到就搞定，太随便了吧！

“……”陈如意知道他们的想法，肯定是怕自己飘了，结果随便做一个菜，一头栽在这里。

自信是有的，膨胀到飘起来还不至于。

“你们可以先尝一尝再说这句话也不迟，我不认为我做的一道菜还要分高低贵贱，就算是一道普通的家常菜我做好了，他好吃了就代表他的价值所在，菜品不能用，高端跟低端区分，只有做的好吃跟不好吃区分。”陈如意不卑不亢，出来的话很直接，但因为她实在这话听着也不那么令人觉得很难听。

“我们就尝一尝吧，我觉得陈老板说这话还挺有道理，咱们不能因为它是一道看起来做工很简单很普通的菜，就否认它的美味价值，咱们给菜品打评分，可不是看他有多高端，而是有多好吃。”这位评委团的老爷年纪比较大，说话颇有分量。

其他几位便一同点点头，“有这个道理，那咱们就尝一尝吧。”

他们一人夹了一块沾了酱的白肉，入口味道特别，平时他们都吃不到的一种味道。

“好吃，这道菜看着简单，这味道也太香了，明明只是用水煮了一下的肉，上了这红红的酱汁之后完全入味，吃起来爽口热辣，太好吃了，是我低估了陈老板的手艺，在这说声抱歉！”

其他几位评委也夹起了一片肉吃，顿时脸色也变了，紧跟着大家都纷纷打出了好评。