第15章 鸳鸯火锅(1 / 2)
第15章 鸳鸯火锅她拿出一个大锅,把洗净的筒骨扔进去慢慢炖了一个小时,汤就变成了乳白色,上面还飘着油花,一锅高汤就做好了。
然后把汤分别倒进电火锅的两个锅里,一个加菌汤底料,一个加红油底料。
然后把各种食材拆了包装,重新装盘摆好,都放在火锅桌子旁边。
准备墙边的一张桌子当调料台,各种调料摆上去。
非常简单!一切准备就绪,就等莫川过来了。
天色完全黑了,大门被推开,还没见着人,就先听见了声:“好香好香!今天喝汤吗?”
莫川大步走进来,怀里抱着一个大匣子,身后还跟着一个人。
花卷定睛一看,是好久不见的江时越。
莫川还是很激动:“这汤泡饭定是美味!”
江时越对花卷点了点头:“花卷姑娘,好久不见。”
花卷说:“是呀,好久没见了。你这是从京城回来吗?”
江时越说:“是的,暂时休息几日便要再次启程了。”
莫川拿着大勺舀着汤,想看看里面有什么。花卷赶紧叫住:“别动那锅汤,不是吃它!”
莫川遗憾地放下勺子。江时越则看见一旁花卷写废的菜单。他打开来看了一眼,便问:“花卷姑娘,你是在练字?”
莫川也凑过去看,然后毫不给情面地大笑起来:““哈哈哈,我算是见到比我小侄子的字还丑的了。””
花卷脸嗖一下变得通红,她赶紧拿过纸,揉成一团扔在墙边的垃圾桶里,然后解释说:“我们的笔和你们的不一样,当然写的丑啦。我这也不是练字,我在写菜单。”
然后对莫川说:“你字好看?一会你来帮我写。”
莫川不笑了:“我字也不好看,时越的字好看的,时越你帮她写吧。”
花卷看向江时越,他对花卷点了点头:“可以。”
解决一件麻烦事,花卷问莫川:“我让你办的事呢?”
说到正事,莫川正色道:“你要的东西不难买,只是如果要官窑,得有点门道。正巧时越来了,我便求了他。喏,这个便是了。”说完他指了指一旁的匣子。
花卷打开匣子,一个粉色底的花瓶静静躺在里面,中间大两头小,上面画着几枝梅花,清新淡雅。哪怕是门外人,也觉得工艺精美。
江时越说:“听莫川说你喜欢前朝官窑制品,家父正好认识这城里一个当铺老板,我找了他才得了这一花瓶。”
莫川说:“他还帮你贴了五两银子呢!”
花卷不好意思地朝江时越笑了笑:“太谢谢你了,我现在手上没有多余的银子,先欠你,过几日一定还!”
江时越不在意地摆手:“不要紧。”
现在小吃店还在歇业,哪里去搞5两银子还给人家。
花卷白了莫川一眼:“你怎么还超支了?给你多少钱就买多少钱的东西嘛。”
莫川说:“我没想那么多,就觉得你喜欢然后就买了。”
行吧,既然是一片好心,花卷也不好说什么,下次自己一定要交代清楚。
“你们来的正好,晚饭都准备好了,现在可以开吃啦!”花卷把装花瓶的匣子小心翼翼放到柜台后面,然后宣布开饭。
她揭开火锅盖子,白雾带着香味一下窜到房顶,再分散开去。在场的三人都闻到了喷香的汤底味。
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