第一百零七章 厨艺精湛(2 / 2)
下一个烧萝卜炖肉,锅里收汁之时,将苞米饼子贴在汤汁四周,盖上锅盖,小火慢煮。
等汤汁收的差不多时,贴在锅边的苞米饼也熟了,全都盛起来装在碟子里,不禁闻着一股苞米的甜香,还有肉和萝卜的味道渗入其中,别提有多好吃。
最后一个做汤,只等水烧开,撒上一把小白菜,在将蛋花打进去就好。在大汤碗内,放上一勺猪油和几片葱花,将汤盛到碗里。
金黄的蛋花,翠绿的菜叶,清汤上飘着点点油腥子和烫熟的葱花,老远就能闻到味儿。
元锦修帮着把杨氏家的一张八仙桌收拾出来,将菜和汤,还有饼子全都端到桌上放好。锅里的米饭也快蒸熟了,杨氏派元锦修去叫工人们来吃饭。
他走了差不多一刻钟,一群人便来到杨天保家。
“哟,今天这菜看着就烧的好,天保家媳妇儿烧菜真是一把好手,今天大伙儿可要好好尝尝。”
来帮工的杨家村的汉子洗了手走进来一看,忍不住说道。
杨氏正把碗筷摆好,一听就笑了,道“今天这菜可不光是我一个人做的,这豆腐和炖肉,还有那汤,可都是阿锦操持的,看着就好吃,待会儿你们可要多吃些。”
“元易家丫头的厨艺真是不错啊,不像我家里的,能做熟了,都是谢天谢地。”
“杨四,你家姑娘才六七岁,还没灶台高,你还真是舍得。”
“废话,谁家的孩子这么大了不做事的,就你能,把姑娘当成小姐养,这是指望她嫁到有钱人家当夫人呢”
“去你的,狗嘴里吐不出象牙来”
元易这时走进来,听见众人的话,只是笑了笑,然后招呼大家坐下。
“阿锦那丫头想的周到,还给你们买了酒。不过大家喝上一两杯也就算了,下午还得上工,别醉醺醺的去。多吃菜,少喝酒,天保,你帮元叔招呼着,我去接孩子们回来吃饭。”
“多谢杨大嫂。”
杨氏把外面一桌安排好,便进去厨房里。厨房里放了一个小桌子,外面的菜,每一样都分了一份儿,留着其他人吃。
她今年十八岁,跟杨天保两人成亲已有三年,家里有两个孩子。大的是个儿子,叫杨顺,过年就三岁了。小的一岁,叫杨樱,是个女儿。
今天杨氏带元锦初他们去镇上采办,两个孩子还小,不方便带在身边,都留给了孩子的奶奶带。
杨天保家还有两个弟弟,一个妹妹。妹妹去年就嫁了人,两个弟弟一个结了婚,一个定了亲。
早些年,杨天保的大弟成亲时,杨家就分了家,如今二老跟杨老三住在老屋。
杨氏招呼着元锦初两人先吃饭,自己则去老屋把两个孩子接回来了。
“顺儿,樱儿,叫人,这是阿锦姑姑和锦修叔叔。”杨氏一手抱着一个小姑娘,一手牵着还不及她大腿高的小男孩,从门外走进来。
元锦初赶忙迎过去,帮她牵住不满三岁的杨顺,但是他却嗖的一下躲到杨氏的身后,抱住她的大腿。
“阿锦姑姑,锦修叔叔。”仅露出个头,小心翼翼的看着元锦初,然后叫了人。而杨樱,年纪小,也同样有些怕生,抱着杨氏都不敢松手。
“这两孩子有些怕生,等他们跟你们熟悉了就好了。”
“没事儿,嫂子,先带顺儿和樱儿做吧,等会菜要凉了。”
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