第143章 烧尾宴 3（1 / 1）

就这么一会儿，杜氏和刘氏已经将第一锅糖包蒸好了，按他们说法应该叫糖饼，听着这个别扭。沐西赶紧去烧火，两女人又继续着下一锅，沐西看到她们揉面时加了一些灰褐色的水，知道那是一种草灰水，可以起到中和面里的酸性。

不过即使加了草灰水，蒸出来的馒头依旧有点泛酸，总比没加的好。

门口光线一暗，沐容秀站在那里笑问：“大嫂二嫂，要不要我帮忙？”

“不用了，今儿你是客，去陪娘看看哪儿还有不妥”杜氏道。

“嗯，怀志惠兰饿了，一会儿糖饼出来给他们一个”

“知道了！一会儿就出锅”

沐容秀笑着去找老娘，刘氏撇撇嘴，这个小姑啊就是心眼多。不过老太太喜欢，沐家三个儿子可就这一个闺女。每次来都是像待客，家里好吃的也都进了那两孩子嘴里。

沐家日子是不错，可架不住家里有个读书烧钱的。糖饼出锅，沐西看着也饿，从一早到现在只喝了那么一碗面不多的汤，现在是什么时候了？都中午了！不饿才怪！

高怀志高慧兰拿着糖饼跑了，杜氏道：“饿了也吃吧，晚饭还不知道什么时候”沐西一点没客气拿了一个就咬了一口，糖汁流出来，烫得沐西直伸舌头。

“你饿死鬼投胎啊！就不知道慢点！”刘氏好气又好笑。

“饿，一早到现在不就一碗面汤，饿死了！”沐西忙道。

“给你祖母和你大姑端过一些去，还有你祖父那边”刘氏吩咐。这就是中午加的餐，俗称点心，此点心与现代点心不同，在这里只要是早饭和晚饭之间加进来的非正式餐都叫点心。

沐西的大脑不断变换着各种名词和它的含义，还真考验智商呢!三个女人吃完了就蒸上第二锅、第三锅……随后是米饭，再继续和面——

老太太端过来一碗已经碾成粉末的混合物交给杜氏，杜氏拎出两个大罐子，装上井水，放在小灶眼烧上，这是准备煮茶了。

中午一过，外面就开始热闹了，来帮忙的妇人，等着看新娘子的老人孩子，布置婚宴的年轻小伙，刷洗碗碟的女人，来参加婚宴的客人。

客人一上，杜氏这边的茶也煮上了，水里冒出茶香和干草的香气。水开加入晒干的金莲花和果子干，气味里又多了花香，这是准备给女客的花茶，加了果子干会让茶汤里有淡淡的甜味。

另一罐子则加了一点盐巴和葱姜，这是给一般男客的。有些男客讲究的会趁此机会聚一起斗茶，那就是他们自己的事了，主家只提供茶具水具和一般的茶饼，不用主家的茶可以自带，这也是不成文规定。

孙氏在外面招呼着客人，一会儿过来看看两媳妇干得如何了？

“老大家的，这儿给老二家的，你帮着招呼一下女客。大娘子，茶送过去。”时间差不多了，她要去换上衣服，这头发也要重新梳理一下。

杜氏擦擦手忙出去招呼，沐西端了茶罐子扫了眼外面：“这是多少桌？”

“多少桌也轮不到你上去，赶紧干活！”刘氏没好气道。

沐西发现她娘就是不会好好说话，烧火的二娘子吐吐舌头，看大姐。沐西嘿嘿一笑，赶紧咬了一口糖包出去送茶。

刘氏还想说什么又咽了回去，听着外面一声声道喜声，刘氏有种怅然若失的感觉，想当年自己也曾是主角，转眼已经是三个孩子的娘了！还有那该死的男人！刘氏想起男人气得咬牙。

一阵鞭炮声响起，新娘子来了，二娘子三娘子跑出去看热闹，沐西跑到门口却什么也看不到，仪式要在前面正堂进行，刘氏喊了一声快干活！沐西只好缩回来帮着干活。刘氏吼她，沐西没觉得生气，刘氏手脚不停地忙碌，杜氏一走，灶间的事都要刘氏带着沐西忙碌，估计是心急吧！

听着前院的热闹，知道那边正在举行仪式，沐西心痒难耐，她很想看看古代怎么举行婚礼的，可刘氏不可能放她离开。

一会儿人们簇拥着新郎新娘入洞房了，沐西只是隐约看到了那两道显眼的身影，随后大操那边便喊着开席！看看时辰，已经到了晚上，这跟现代又有所不同，若是现代这个时间结婚一定是二婚的。

八仙桌一桌八人，四凉、四热、四点心果子蜜饯，加上四大菜鸡鸭鱼肉，在这时代很是丰盛了。菜都是席棚那边负责的，沐西跑去看了看，凉拌皮冻、凉拌紫苏叶、麻油鸡丝、一盘看着像是炸青蛙腿，雪菜豆腐、虾仁青瓜、炒羊腰子、爆炒兔丁、一盘看着像是猪肉做的东西，

整鸡、整鸭、整鱼、一大碗炖肉，炸蚕豆、蕨菜笋丁猪肉饺、蜜饯、一盘看似用面炸的东西，外面裹了糖汁。鱼的做法看着很简单，像是用莼菜炖的，一大盆，汤色奶白，鱼很大，加上莼菜，满满一大盆。就这一桌子足够十几个人吃了。

沐家首开了十桌，这是第一批客人，都属于贵客，二批开了六桌，就没那么讲究了，一桌十来个盘碗，开在院子里，二批客人都是本家和左邻右舍。

唯独沐家一家没的吃，只能等送走客人再吃，饿了随便找点什么。

杜氏过来招呼着沐西烧火，“给你三婶做一碗面”新娘子屋子只有一些茶点，不摆桌，估计也是从中午到现在没吃呢！杜氏算是有心了，或许是老太太吩咐。

一碗雪菜肉丝面，杜氏让沐西用托盘送过去。新房很安静，人们都去吃东西了，新娘一身绿色嫁衣，头上梳着繁复的发髻，插着金黄的钗环配以大红的绒花，满头满脸地喜庆。林氏依旧规规矩矩坐着，头上已经没了盖头，这样也不知道累不累？

林氏看到沐西一笑：“你是大娘子？”

“是三婶，大伯娘让我给你送了一碗面”

女子的淡笑：“谢谢你，还真饿了！”林氏摸出一个小荷包：“拿去买个头花！”沐西道谢接过。

“三婶你慢吃，一会儿我来收碗筷”

“好”林氏的声音很柔，五官看着应该不错，说话甚是柔和，与沐耀祖还真是很相配。

外面庭院的人们还在吃喝，喜宴都不知道何时结束？回来看到几个孩子饿的已经就着面汤吃糖包了，时不时扒在门口往外看看，但愿他们能给剩下点肉，主家就是这样，客人剩什么，他们吃什么。当然老爷子老太太要陪客人，不会吃剩菜饭，男人陆续坐进了各桌劝酒，也不会吃剩菜。

沐西吃了一碗浆水饭，酸酸甜甜却是别有滋味。

院内的灯笼挂了一圈，众人推杯换盏，有说有笑，吃饭的速度都很慢。沐西与二娘子三娘子坐在灶房打瞌睡，偶尔听着杜氏过来让送些糖饼水饭等。那边不撤席他们就回不去屋子，只能说这人都闲的！

宋人越来越喜欢夜生活，官家在制度上对百姓约束度越来越低，贵族们更喜欢夜夜笙歌，上行下效，百姓自然愿意乐在其中。

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