第1039章:第三轮(2 / 2)
40多号人齐声大喊,声音响彻天地。
而在这些人最前方的车鹏、胖子、马武龙、陆成新四人,更是卖力地扭动着身姿,反倒是成了比选手们更秀的焦点。
而伴随着主持人的声音响起之后,口号声和舞姿也都随之而停。
主持人要开始宣布今天这场积分赛的比赛规则,这个是所有的选手和观众都非常在意的点。
毕竟这场积分赛和昨天的淘汰赛不同的是,烹饪的菜品数量从一个变成了三个,而且食材、流派等或许都会有限制,这样比赛就会更有看头。
“先生们,女士们,欢迎大家来到本届北方西餐争霸赛的比赛现场,那么就由我先来为大家讲解一下接下来要进行的第3轮积分赛的比赛规则,首先是菜品数量,这一点已经在开幕时给大家说过的,每一位选手这次要烹饪的菜品数量是三道菜,比赛时间也改为了一个半小时。”
听到比赛时长后,会场中立刻爆发出一阵哗然之声。
一个半小时要烹饪三道菜品,听起来是非常充足,但是还要考虑到失误等问题,仔细算下来一个半小时的时间,其实是非常紧张的。
这一点,从不少参赛选手微微皱起的眉头就能够感受出来,甚至秦风也在此列之中。
即便是他,也不敢保证烹饪时分毫不差,若是出现任何失误,都有可能会导致不能顺利完成比赛。
“最后一点就是食材要求,本次积分赛要求选手们只能够烹饪海鲜类食材,流派没有限制。”主持人再次说道。
而听完这样的食材限制之后,观众席上出现了非常有趣的一幕,那就是一部分人面露喜色,一部分人无精打采。
面露喜色的是喜欢吃海鲜的,无精打采的便是那些不爱吃海鲜或者是对海鲜过敏的人。
不过比赛区就极为冷静了,毕竟当厨师可不是喜欢不喜欢的问题,就算不喜欢也得做。
而且,在西餐当中,海鲜倒还算是比较容易的一类食材。
但,同时就有问题滋生。
海鲜类的食材虽然更容易烹饪,但能够走到现在的比赛选手,哪一个不是水平超高,一个简单是简单,一群简单那可就难了。
毕竟,越是简单的东西越考验基本功,而且差距也就会更明显的显现出来。
所以仔细一想,这第三轮积分赛可一点都不简单。
想到这里,所有的厨师们深色都稍稍凝重了一些,即便是邱文和龙天成两人亦是如此。
毕竟稍有不慎都有可能阴沟里翻船,这可不是他们想看到的情况。
“比赛现在开始!”随着主持人一声令下,大屏幕上开始出现计时。
与此同时,30名比赛选手也在疯狂朝着食材去跑去,开始各自挑选食材。
“原来都已经准备好了。”秦风发现食材区所有的食材与昨天大不相同,基本上80%都是海鲜类的食材,其他类别的食材只占20%,这样一来倒是能大大降低挑选食材的时间,而且也不用担心品质问题。
利用系统,秦风顺利选择到了品质最好的龙虾、龙利鱼几样主食材,然后又挑选了其他的辅助食材,干贝什么的。
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