第1051章：又一个小技巧（2 / 2）

九名评委闹了个大红脸。

这说的他们也太没见识了。

“咳咳，那个，尝尝吧，凉了就不好了。”一名评委赶紧转移话题。

“好。”曾望远也没继续墨迹，用汤匙往小碗中连汤带食材舀了满满一勺。

这马赛鱼羹的确不能凉了，凉了会变味的。

和着虾肉、鱼肉、马铃薯、汤……反正只要是碗里有的，曾望远直接一口全灌进了嘴里。

当温热的汤汁入口瞬间，一股让人上头的香味便是冲天而起。

“不简单。”曾望远轻叹一声，紧接着就闭上了双眼，深深回味着嘴中的味道。

“这汤真是太好喝了，我甚至感觉自己身处于汪洋之中，鱼虾围绕着我，爽啊！”另外一名评委同样也是闭着眼，但他的嘴角却是忍不住的上扬。

“龙虾、杂鱼……所有的食材所有的味道全部都融合在了一起，一口下去，那滋味真的绝了，而且细细一品，鲜香之中还带着一股微妙的酸甜口感，这就是那橙子皮的妙用吧？”那名胖胖的评委一脸期待的问道。

“是的，通过橙子皮提鲜，可以让食材原本的味道彻底激发出来，同时还能够带入一丝酸甜的口感，非常有利于开胃。”秦风如实说道。

“这个方法真的是太妙了，有机会一定要试试，而且不能让太多人知道。”胖胖的评委笑着说了一句，然后又迫不及待的重新舀了一勺鱼塘。

闻言，秦风淡淡一笑。

橙子皮提鲜，这其实是一种中餐厨师快要用烂的技巧，倒是没想到，在西餐一道当中，反倒还成了一个类似于秘密武器的玩意儿。

“好了，咱们也该评分了，回回让人家主持人催，多不好意思。”曾望远一句话把所有人都给逗笑了。

“哪里哪里，曾会长您客气了。”主持人也连忙苦笑着摆起了手。

接着，十人开始纷纷评分。

很快，这道法式马赛鱼羹的最终评分呈现在了显示屏中。

“真的是太让我感到意外了，秦风选手居然在这道法式马赛鱼羹上超越了咱们熟知的老三冠王邱文邱主厨！”主持人是第一个尖叫出声的。

因为这时候，其他的观众和选手们还在发愣当中。

“卧槽！真的假的？”就连陆成新都忍不住爆了粗口。

“9.71，我去，比邱文的法式马赛鱼羹还要高出0.01分！”贾玉星也忍不住了。

“哈哈哈哈，秦老板牛逼！”

车鹏嚎了一嗓子，接着转身就跟胖子来了个熊抱。

而直到这时候，其他的观众们也才缓过神来。

先是愣了一秒，紧接着就开始欢呼起了秦风的名字。

黑马！

这货绝逼是本届北方西餐争霸赛的黑马啊！

“这怎么……”邱文整个人都傻了。

他总感觉这剧情似曾相识啊。

当初他正沉浸在蝉联三届北方西餐争霸赛冠军的喜悦当中，然后龙天成凭空出世，丝毫不给他反抗机会的超越了自己。

现在，他要开始尝试重新夺回曾经属于自己的荣耀，可偏偏又冒出了个秦风。

这特么都是从哪来的变态啊！

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