第二章(三)（1 / 1）

两个擦的锃亮的黑花瓷盘子装满了色香味儿十足的菜，腌制过后的鱼片腥气减半，再被味道有些冲的蒜苗一冲击，基本就只剩了鲜香气了。

糖醋虾球是林小小特意给阿婆做的，老人上了岁数吃饭总是不怎么顺口，酸甜口的相对下饭。

海虾没有后世的大，胜在味道更鲜美，经过烹制后的虾仁呈红色，蜷成一团上头挂着剔透的酱汁让人垂涎欲滴。

“阿婆你尝尝这灰鱼怎么样？”

“那鱼最是腥，你不是一直不爱吃的嘛？”

“这次不一样呢，我放了调料。”

阿婆很是怀疑的夹了一小片，停顿片刻又夹了一片，“嗯？怎么一点腥气都吃不到了？”

“味道可还好？”对于自己的手艺，林小小还是信心十足的。

“好吃。”阿婆夹菜的速度都比平时快了些。

再也没有比光盘行动更能表达对一顿饭的满意了，看着比平时多吃了小半碗饭的阿婆，林小小倍受鼓舞。

真好！

饭后，两人又点了油灯在昏暗的光线下继续纳褥子，方法和被子一样，只是尺寸有所差别。临睡前搞定了一个大褥子，两人才收拾了躺在炕上。一会儿功夫就传来了老人的轻鼾声。

阿婆这是累了呢。打了个哈欠，林小小也沉沉睡去。

天蒙蒙亮，林小小就醒了。年轻就是好，虽然这幅身子瘦弱单薄，但是精气神儿愣是不错。阿婆还在睡梦中，林小小小心的穿好衣裳，收拾妥当又进了灶间。

添了把柴禾，把昨晚临睡前泡好的大米放入锅内，切了细碎的鱼肉靡，带水滚起来下入，泡好的米很快就煮的黏稠，和肉泥一起在锅里翻着花，少撒上一点盐。香糯软滑的鱼肉粥就好啦。

忘了说，林小小家的院子里有片阿婆和她一起侍弄的小菜园，靠海边的城市向来没有很冷的冬天，所以她们一年四季都有绿叶菜吃。

但是阿婆年纪慢慢大了，林小小白天打渔偶尔卖鱼，家里的菜地侍弄的就没那么好了。之前还有两只下蛋的母鸡，因为林小小突然受伤，阿婆就都拿来给她补身体了。家里鸡蛋也没几个了。林小小很是犯愁，恨不得分出几个身来，把一块一块都弄好。

算了，算了，慢慢来吧。

想到这转身在角落放鸡蛋的筐里拿出两个鸡蛋，吃了这两颗，就剩一颗了。

想一想又放回去一颗，鸡蛋打在木碗里打散到了少许水搅匀，又放了两大勺面粉，搅成粘稠酸奶状，撒些盐和昨天做的花椒粉，又切了些细葱末拌匀。

锅烧热放一小勺油，用大勺舀一勺子的面糊放入锅里，转动铁锅，让面饼更大更薄，等表面陆续鼓起小泡就可以翻面了，翻面不用等多久就熟了。这种面糊烙的饼最是香软可口，比面团烙的饼更软，也更适合老年人。

唉，可惜这里没有火腿，要是切了火腿碎放面糊一起烙就更是好吃了。想一想林小小的口水都加速分泌了。

烙好饼，切点阿婆腌的小酱瓜，配上刚煮的鱼肉粥，早饭就成了。阿婆已经收拾好在菜园里拔杂草了，上了岁数的人也需要运动，这点活儿林小小从不争抢。

“阿婆，吃饭啦！”

从今儿起，她们家的伙食和生活质量一定要提高档次。林小小咬了口鸡蛋饼，狠狠发誓！

“这个饼真软啊你自己琢磨的呀？小小，不是阿婆说你，咱们不能天天这么吃啊，还得省些银钱，阿婆还想给你留些嫁妆呢！这些好吃的，你自己吃就行，那鱼肉汤阿婆吃惯了，不吃还怪想的呢！”又是这样，阿婆总是说这些违心的话，林小小听着难过。

“阿婆，你放心吧，我这还有钱呢。你信我的，我吃了饭就去打渔卖，我和阿生哥还有买卖呢，以后咱们家有固定的进项了，再不用您饿着肚子给我省吃的了。”说着说着林小小眼泪都下来了。

“不哭，不哭，咱们吃饭，阿婆不说了，阿婆相信我的小小。”阿婆红着眼，给林小小擦眼泪。

饭毕，林小小背上她放着渔网的鱼篓子又出发了。

村里大概家家户户都有渔船，或大或小，林小小家的大渔船已经跟着她阿爹阿娘不知所踪了。剩下这个小的，也是用了更久的了。

渔船都停在海边各家的都有自己的记号，一个村落的都在一起。

林小小出去的早，也能碰到好多村里一起赶海打渔的人。

“哎哟，小小又来这样早呀！”一个胖胖的大叔带着自家小子也在解船绳。

“是呢，阿庆叔你也打渔去呀！石头，小小姐姐这有虾干，过来吃！”

这种虾干家家户户都有做，并不是很稀罕的玩意儿。不过大家很少像林小小这样当成零嘴儿吃，都是拿来下饭或做汤的。

林小小的虾干也比别家的要好吃。新鲜的海虾拿清水一遍遍淘洗，洗去多余的盐滋味，放在灶上烤熟。她家的灶在她来之后重新收拾过，因为这时代没有烤箱，她就把灶下点柴坑重新修理了一下，侧面搭了两个夹层，擦洗干净就可以直接拿食物烤制。不过温度不好掌控，她自己也是试了来来回回十几次才成。

用温火慢慢烘烤的虾干，咸味刚好，外皮酥香肉质弹牙紧实。和别家用火炕靠干的比简直两个档次。想她林萧刚穿来的时候就用这个零食俘获了一帮小可爱，她好多这个世界的信息都是用虾干换来的呢！

“嘻嘻，谢谢小小姐姐，你烘的虾干真是好吃！”石头有八岁了，这么小的孩子就能跟着阿爹打渔。人如其名的胖乎乎，却很结实的样子。

“喜欢吃，回头上我家来拿，我今儿带的不多！”林小小低头捏捏他的小胖脸，笑着说。

“又要你小小姐的吃的，”阿庆叔一脸严肃的说着石头，又对小小说着“小小，阿庆叔带了白馍馍，你拿着吃！”说完急忙从怀里掏出一个包了好几层油布的小包裹，里头放着五个白馍。出海打渔不一定什么时候能回来，一般都会自己带点吃的防止晌午回不来饿肚子。

村子里的人大多都是友爱互助的，知道林小小家的情况，阿庆叔这是怕自己没吃的，急忙想着补回来，这种时候林小小不拿也不好。

于是她象征性的拿起一个掰了一半，“阿庆叔我也带了干粮哩！我尝一块就好，都说婶子手艺好呢。”嗯，没用发的面烙，皮脆心软，带了点咸鲜味儿，味道真挺好的。

“好吃呢，庆婶婶这手艺真好。”客气了几句，就各自忙活各自的了。

这里成家之后的女人就会用夫家的名姓称呼了，只有同辈的人偶尔才会叫她们的姓氏，或名字。

嫁人有什么好，还是和阿婆就这样好吃好喝的过日子，才好哩！林小小心道。