第825章 三月三吃鸡蛋(2 / 2)
但也有不同。
三月三的鸡蛋,是可以全部剥壳之后,再回去煮的。
吃的时候,舀一勺原汤和几枚鸡蛋。
鸡蛋吃完,汤也不留。
据说这样的吃法是最简单的食疗。
需要多说一句的是,用荠菜花煮鸡蛋的时候不能放盐,说是这样会破坏它的药性。
吃得吃纯正的荠菜汤味。
对于这种说法,徐来的态度不置可否,但在制作的时候还是遵从了这个观点。
很多事情可以用科学解释,但很多又不能,具体是真是假谁知道的。
当然,你也可以不剥壳,就像茶叶蛋那样的吃法也是可行的。
徐来今天就打算这么干。
将敲碎外壳的鸡蛋再次放入先前的锅中,继续煮上一会儿。
这样做的目的是让荠菜汤的味道渗入鸡蛋里,吃起来更加入味。
什么?
你问为什么不直接剥壳煮,那样不是更加入味,更加好吃吗?
原因很简单。
人太多了。
这可是一个旅的人啊!
六千颗鸡蛋,还是刚刚煮出来的,那剥起来的滋味只能一个酸爽来形容。
“嘭!”
突然,距离徐来等人几步之遥的一口锅内,发出了一道沉闷的声音,好像是有什么东西爆炸了一样。
好奇之下,大伙围了过去。
可刚走两步,便是闻到了一股恶臭。
那股臭味怎么形容呢?
像是从海里打捞起来,堆积在码头被太阳暴晒了三天三夜的臭鱼烂虾散发出的味道。
“什么鬼?”
徐来捂住口鼻,不敢向前。
这个味道太浓烈了,感觉闻一口能让人窒息。
“是鸡蛋坏了,里面都流黑水了。”
王胖子捏着鼻子说道,而后拿起瓢想要拯救一下这一锅鸡蛋。
但一勺下去,却发现那汤变得无比地粘稠,像是沥青一样。
“胖子来搭把手,先把他抬出去。”
韩天明受不了了,想要将这一锅坏蛋扔出去。
可他刚戴上手套,身后又传来一道沉闷的爆炸声。
“嘭!”
又有一口锅里的鸡蛋炸了。
腥臭恶心的味道袭来,锅里的水也以肉眼可见的速度变成了黑色粘稠。
“到底怎么回事?”
徐来皱眉,大脑飞速运转。
眼前这一幕让他有些发懵。
鸡蛋是后勤部队送来的,全部来自于蓝星,按理说不会出什么问题。
而且在今天之前,战士们也吃过不少鸡蛋了。
吃了那么多回都好好的,怎么今天突然就变成臭蛋了?
“难道是荠菜的问题?”
他把目光放在了那些荠菜花身上。
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