第161章 我也想起了妈妈做的饭了（2 / 2）

“快点将这碗清汤肉圆子汤喝了，整个人要暖和一些，我再去给你熬一点姜汤驱驱寒。”

说着王大海直接的就打开了房车上面的电磁炉，放上一个小汤锅，直接的将操作台上面的一块姜给拍散了，扔进了小汤锅里，加上水，加上两个小碗红糖，放在电磁炉上面直接的就已经开煮了。

其实这里煮着是没有厨房哪里煮的快的，因为厨房哪里使用的是煤，热值很高的煤，火力要猛很多，王大海想着孙怡这会儿正好在喝刚刚自己给她的那碗清汤肉圆子汤，这会儿应该是不急着喝姜汤的。

所以王大海直接的就在车上用电磁炉弄了，反正时间也不是很急。

当然其实这个房车上面配的电磁炉功率其实很大，只是王大海觉得煮姜汤还是应该将姜的味道全部的煮出来，这样的效果更加的好一些，所以也就没有将火开的那么大，然后也避免糖水给煮焦了。

王大海将姜汤放在电磁炉上面煮着的时候，等到他再走过来的时候，王大海看见孙怡已经在清汤肉圆子里面放上了一些咸味的小麻花。

王大海想着这样倒是也挺美味的，王大海记得以前小的时候，每次到了自己寒暑假的时候，老妈都会给他煮麻花下面条。

虽然说自从王大海记事起，这王大海家已经离穷很远了，这王家湾村的首富是妥妥的，这早餐完全没有必要用麻花煮面条。

这当然不是因为钱的问题，王大海清楚的记得，以前自己的老爸老妈说过，以前家里穷，能够煮一碗麻花煮面条吃，那都是很美味的事情。

因为麻花是用油炸过的，麻花和面条一煮，这麻花里的油就煮到了面汤了，这样的面跳页好吃，面汤还有油水，这麻花因为用油炸过，这个口感和面条还不一样。

但是，以前的时候王大海父母家里穷啊，一家很多的孩子，他们两个又不是末尾的，能够得到父母的偏爱，所以像是麻花下面条这种食物，一般的情况轮到他们也只是剩下少量的面条和面汤。

王大海之所以记得这么清楚，那是因为王大海父母生前只要是感叹的时候时常的提起。

要是不忙的时候，王大海父母就喜欢在家里琢磨一些以前小时候家里他们吃不到的美味。

像是端午节的时候，大部分地区都会吃粽子，但是像是王大海他们这里就会制作一种糖饺子。

这种糖饺子，是一种油炸食品，而且制作这种糖饺子的外皮还是使用的油面，里面包上用熟芝麻碾碎了和糖一起制作的馅料，然后用那种圆圆的油面皮给包裹起来，捏成饺子的形状，甚至还有花边。

然后，这样的饺子放进油锅里一炸，中间包了馅料的部分会鼓起来，等到炸的酥脆捞出来，吃起来王大海觉得还是很香的，就是这个东西很甜王大海一般只是吃个两三个。

但是他的父母，每次端午节的时候，都会做上不少，然后在端午节之后的日子里，这种糖饺子就会成为他们两个下午茶的点心。

然后，王大海时常能够看见他们两个坐在楼顶的露台的摇椅上，两个人一边忆苦思甜，一边的喝茶吃糖饺子。

想到这里，王大海不由得想起了父母，然后王大海就想着做一碗自己父母口中的美食。

这个糖饺现在坐起来还是有一点麻烦的，但是王大海现在可以给自己做上一碗美味麻花下面条。

说干王大海就没有闲着，直接的从橱柜里面拿出面条，然后再从空间里拿出一大袋的咸麻花。

王大海拿出的麻花，是那种很大很粗的麻花，和孙怡刚刚放在清汤肉丸子汤里面的麻花肯定是不一样的，孙怡刚刚放的哪个咸麻花是那种很小一根很瘦，这种就是作为零食的，放在锅里一煮，就直接的稀烂了。

根本就不适合制作麻花下面条，制作这个就是需要大的麻花，要让它外面煮软了，但是里面还有一个要软没有软的硬心，只有这样的麻花下面条才是比较美味的，这样也更加的有妈妈的味道。

王大海直接的拿出了一个炒锅，直接的往锅里倒入水，然后就直接的放在电磁炉上面煮起来，这个锅王大海倒是将功率开大，然后没有一会儿就看见锅边有了气泡。

好在这个房车大，这厨房里面的电磁炉也不止一个，正好煮姜汤和煮麻花面条不耽误。

正是坐在前面吃清汤肉圆子的孙怡听见王大海又打开了一个电磁炉，转过头来问道。

“大海，你又要做什么吃的，我吃了一碗清汤肉圆子汤已经吃饱了，刚刚我还在里面放了几个麻花，味道还是不错的。”

王大海一边将面条拿出来，刚要放进锅里的量抓出来，边回答道：“我刚刚看到你在清汤肉圆子里面泡了麻花，让我想起了我爸妈以前很喜欢做的一个麻花下面条，我就想着这个时候做一碗来吃一下。”

听见王大海这样一说，孙怡不禁也想起了自己的小时候，不过他们家不像是王大海他们家，王大海他们家总是吃麻花下面条，更多的是父母忆苦思甜，但是孙怡家里面以前是真的将麻花下面条当做改善生活的。

所以王大海这样一说，孙怡赶紧的就对王大海说道：“你给我也做一碗麻花下面条，还要给我放一个鸡蛋，我也想起了妈妈做的饭了！”

王大海看了一眼孙怡的方向，对上了孙怡的眼神，只是说了一句：“好！”