第224章 一粒米饭，涵盖了世间最强的味道（2 / 2）

        随即，蕾欧诺拉不由自主的摸着自己胸口，不仅能够感知到体内血脉的流动，就连心跳的每一个频率跳动，也都是听得清清楚楚。

        再接着，自身的味蕾如火山一般爆发开了。

        此时此刻，在她脑海的意识里，似有一只金光闪闪的鸡，在头顶上展翅飞翔。

        <div  class="contentadv">        整个人不再清醒，只想着两个字：

        美味！

        “好厉害。”

        “这只有饭的料理，绝对是我吃过的最棒的料理了。”

        最后吃完的蕾欧诺拉，不禁闭上了眼睛，摆出一副特别享受的表情！

        周遭所有人，望着她这般表情，都是纷纷惊讶起来。

        一碗米饭。

        真的有那么香吗？

        ……

        直至许久，终于能冷静下来的蕾欧诺拉，忍不住问道：“张凡，关于这份乌骨鸡包饭，我有两个问题想向你请教。”

        “首先是为何只有纯粹的白米饭，就有鸡的味道。”

        “不对，不止鸡，还包含着很多食材，说是一粒米饭当中涵盖了一道美味料理，也是丝毫不过分。”

        “这到底是怎么做到的呢？”

        “另外，为何得是乌骨鸡，用其它鸡的品种就不行吗？”

        两个问题，问得相当有水平。

        张凡，却并不着急回答，而是轻笑着端起了另外一个砂锅。

        然后也不卖关子了，直接就将盖子打开，里面赫然放着一只全身黑色的鸡，同时一大股香味迎面扑来。

        “鸡……鸡……原来你没丢掉啊？”

        见着那黑乎乎的乌骨鸡，旁边也刚刚吃完的爱丽丝，吃惊道。

        这时候，张凡又拿起厨刀从乌骨鸡的正中间划了一刀，包在乌骨鸡里面的饭粒，顿时呈现出来。

        “鸡肚子内部原来不是什么东西，而是白米饭？”

        蕾欧诺拉、爱丽丝、真凪、绯沙子等人，顷刻间都恍然大悟了。

        见着众人都明白，张凡才耸耸肩，解释道：“没错，把鸡和药材、酒等材料一块慢慢煮熟，然后只取里面的饭出来吃，便成了刚刚你们所吃的白米饭料理了。”

        “为什么只是单纯吃饭呢？”

        “鸡肉不吃吗？”

        眨眨如秋水般的明眸，爱丽丝好奇道。

        “因为这是最完整的一种方式，可以表达出这种乌骨鸡的美味！”

        “什么？”众人听完，又是一阵惊讶。

        张凡，再继续说道：“为了呈现出，只属于乌骨鸡最美的味道。只能通过砂锅高温炖煮的方式，来将所有食材的味道都融于汤汁当中。”

        “然后再跟塞进鸡肚里面的米饭，进行融洽。”

        “如此一粒米饭，就能吸收了整只乌骨鸡和其它食材的精华！”

        闻此，蕾欧诺拉若有所思的点了点头：“所以才得用到脂肪率比较低，味道更甘甜鲜美的乌骨鸡。”

        ……

        乌骨鸡，对于不同环境的适应能力都是很强。

        因此，在养殖时可以使用散养的方法进行养殖，也可以使用圈养。

        但是好养，并不代表着就能：

        随便养。

        乌骨鸡的雏鸡，从孵化出来之后是很脆弱的。

        雏鸡不耐低温、强光还有过强的噪音，要将孵化雏鸡的地方放在较为安静的房间内，气温稳定在30摄氏度左右。

        投喂的饲料以玉米粉、麦粉等营养丰富的精饲料为主，定时定点。

        总之，能想到用这种方式来做料理。

        蕾欧诺拉等人，肯定都是为此感到震撼，特别是爱丽丝在内心中更加敬佩不已。

        随后，吃饱的她眼珠子溜溜转了一圈，开始鼓起勇气在他的面前，表明了自己此次来居酒屋的想法。

        “张凡，绘里奈在你这里住了一段时间。”

        “而随着秋选赛结束之后，其实还有一场实地研修活动。”

        “那个……那个，我希望到时候自己能以一名实习生的身份，暂时入住在你的居酒屋。”

        “嗯？”

        张凡，看着爱丽丝一眼，不禁怔住了！

        ……

        众所周知。

        远月学园的国中部，一般学的都是些理论知识，比如：

        营养学。

        公共卫生学。

        食材选择与处理。

        烹饪方法技巧。

        厨房管理与组织。

        食物安全。

        总之，国中生通常都没有实战经验就对了。

        而到了高等部，上课经常就开始考验学生的料理水准了，甚至所做料理达不到讲师要求的话，还会有概率遭到退学。

        但纵使如此，很多学生还是缺乏实战经验，毕竟人人又都不像幸平创真、塔克米、北条美代子等等一样，都是自小就在餐馆里面干活。

        所以，为了培养学生们的实战水平，远月官方都会在秋选赛后，再举办一场盛大活动：

        实地研修！

        新生们，都要以实习生的身份。

        被派发到外面的餐厅、饭店、食材供应商等等，进行长达半个月时间的实习！

        虽说每位学生实习的地方，都是由远月官方指定，可爱丽丝毕竟是薙切家大小姐，一点点“特权”还是有的。

        如果说，她最想到外面实习的地方，那肯定就是：

        张凡的这家居酒屋。

        ……

        她这番心思，张凡自然是看在眼中。

        于是，他来到中岛台，指着那些还没洗的陶瓷碗，道：“不用等到实习研修，现在就可以，你先把这些碗都给洗了。”

        “好的，我这就洗。”

        得知张凡愿意让她暂时入住在居酒屋了，爱丽丝一脸激动。

        可是，下一刻她就反应过来！

        哈？

        没听错吧？

        让我一个高贵的薙切家大小姐，去洗碗？

        ……

        “喂，张凡，你是在存心为难我？”

        爱丽丝幽怨的盯着他一眼，语气听着就很抱怨。

        “呵呵，跟你开玩笑的，居酒屋可是有自动洗碗机，哪需要你去洗碗？”

        “只是想让你明白，不管到时候是以什么身份来居酒屋干活，都必须得听我的命令。”

        张凡，笑呵呵道。

        “我……当然会乖乖听你的话。”

        “其实只要能跟在你身边学习厨艺，就是让我洗碗拖地，我也是很乐意的。”

        爱丽丝，拍拍胸脯，随即脸红道。