第287章 “猪饲料”,征服神之舌(2 / 2)
咬上一口。
虾肉的滑嫩和冬瓜的清新,在口中交织在一起。
<div class="contentadv"> 让薙切真凪仿佛置身于夏日的海边,感受着海风的轻拂和海浪的拍打。
……
“夏天?”
“这……这就是夏天的味道吗?”
薙切真凪,情不自禁的将自己内心那点想法,都给说着出来。
秋天的第一缕阳光洒在田野上,南瓜就开始了它的成熟之旅,其表皮由绿转黄,再到最后的深橙色,这是它成熟的标志。
同时,秋天也是蟹的盛宴!
此时的蟹肉肥美鲜嫩,蟹黄饱满醇厚。
南瓜,那种独特的甜味,如同初秋暖阳,温暖而绵长。
口感有一种天然的甜润,让真凪在品尝的死后便能感受到一种“来自于大地的恩赐”之感。
而南瓜的甜,也并非甜到发腻的味道。
至于……蟹肉,更是海洋的馈赠,那鲜嫩的肉质,洁白如玉,带着淡淡的咸鲜味。
特别是当蟹肉在口中轻轻咬下,其鲜美汁液四溢而出,充满了整个口腔。
最后,南瓜与蟹肉相遇,它们之间的味道便开始了奇妙融合。
“啊!”
“这……这是秋天!”
这时候的薙切真凪,终于浑身一颤,脸色渐渐变得通红起来。
从最初的桃胶皂角米银耳羹,再到现在的南瓜蟹,她竟都无法用神之舌能力去抵挡,而是逐渐沉沦了。
……
白菘类羔豚,冒土出蹯掌。
这句诗,出自于大吃货苏轼,他认为白菜的味道,堪比羔羊肉和熊掌。
而人们对于食物的追求,正如我们念念不忘的乡愁一样永不停歇,孔子在《礼记》里讲“饮食男女,人之大欲存焉。”
嗯!
在饥肠辘辘的冬天。
如若有一道平民料理是能温暖身心的,那么大概率会是白菜炖豆腐。
白菜、豆腐,这两样都是百姓饭食,最具质朴之味,就是那种烟火家常的味道。
它们仿佛是一对勤勉的农家夫妻,一个勤劳朴实,一个贤惠温柔,共同撑起了平凡的日子,让简朴的生活变得有滋有味起来。
当然了。
白菜与豆腐,本身就是百搭菜。
可以与很多食材搭配,吃法也多种多样。
不过白菜炖豆腐,也的确像是两个实力派演员撑起了一部好剧似的。能够呈现出最完美的状态。
两者互相成全,既能保持了本味。又能让其最美的味道发挥得淋漓尽致。
尤其是再加上张凡独有的烹饪技巧,更加爱使得这道普通得不能再普通得菜品,充满了乡土气息和情感的温度。
……
嗖!
砰砰砰!
就在真凪咽下一口白菜豆腐汤之后,整家居酒屋立刻就发现了异变。
只见得所有桌椅竟开始轻微摇晃,杯盘中的餐具也都发出清脆的碰撞声,这让很多食客都有些茫然和无措,有些更是面露惊愕和恐惧之色、
居酒屋内的另外两位帮厨,木久知园果和角崎泷反应迅速,她们立刻去安抚和提醒食客,让他们都保持冷静!
终于,几乎在短短的几秒钟内。
薙切真凪的身边,出现了一阵能量非常强大的狂风。
“不可能。”
“这绝对不可能。”
看到这一幕,薙切蓟面色狰狞,他是觉得眼前所发生的一切,是那么的荒唐,但又是那么的真实。
……
很快。
狂风消失了。
居酒屋,又重新回归到宁静、温馨的氛围当中。
薙切蓟,他始终认为远月学园制度存在着巨大问题,于是他想去纠正,并且认为美食应该像艺术一样,只有少数人才有资格去评价,去鉴定,甚至是去开创!
所以,在他身上,他有着常人都很难理解的固执和高傲。
对。
这个人的高傲,是真在骨子里面的。
目前看来,薙切蓟的目标,肯定是建立一个只有自己能认同的餐馆存在的世界。
而他实际的做法也是非常简单,甚至还可以说他跟之前的四宫小次郎一样,所做的就是让料理标准化。
由绝对权威的厨师和十杰,去组成中枢美食机构,然后让这群人去致力于研究烹饪食谱,其他才能不足者,只需按部就班操作即可。
但是呢。
张凡上次的做法,已经充分告诉了他:
厨师,拥有着无限可能性!
所以像他这样去阻碍着相对而言没那么出色的厨师,进行厨艺研究,很明显也是存在着制度缺陷。
另外一方面,在这场晋级考试当中。
绘里奈等人的成绩。也稍微有点打击到了薙切蓟。
毕竟他们通过考试的方式,原本就是他绝对不同意,也是绝对不认可的方式。
因此,他渐渐担忧了起来,才会想着在今晚重新来到居酒屋,希望能去借助张凡的力量,来继续完成他自己的美食帝国建造计划!
岂料在今晚,不仅仅是跟薙切真凪意外相遇了。
还让他看到了,他这辈子最排斥的“猪饲料”,竟是能征服神之舌!
……
“蓟。”
“再怎么冷淡、严肃的人,一走进厨房,似乎都会变得温和。”
“厨师之所以具有无限的可能性,就在于人是一种有感情的动物,而不是只懂得按部就班,傻傻跟着设计程序走的机器人!”
“厨房这方天地的神奇之处,在于它的忙忙碌碌和吵吵嚷嚷,在于它的炉火跳跃锅铲翻飞,在于它的热气蒸腾菜香四溢……就像是张凡的这四样料理,虽是四季时移,但那份最内在的核心,却永恒不变。”
“在我眼里吧。”
“那些把做饭,做菜视为一种快乐的人,心里一定是充满着爱。”
“而伱那套做法,让庸才只需跟着强者学习的理念,同样在我看来甚是无趣。”
“你不是在拯救料理界,而是在将料理界拖进更黑暗的深渊!”
不得不承认。
薙切蓟这阵子在远月的确是非常威风,不过他在任何一方面,却也是完全斗不过薙切真凪。
可以说,至始至终他都是被压得死死的。
这也没办法,毕竟薙切真凪拥有着神之舌才能,还有她的家世背景以及最强大的WGO美食组织,都是完全凌驾于薙切蓟。
你别看薙切蓟轻松扳倒了薙切仙左卫门,成功坐上总帅之位。
但其实,薙切真凪只要现在一出手,他就得下台!
要知道他是入赘薙切家的,而薙切真凪才是正儿八经的,拥有着薙切家血脉的人啊!
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