第324章 三姓家奴（2 / 2）

        两人，竟是同父异母的亲兄妹！

        可以讲，才波朝阳的确很强，更是作为深夜料理人的首领，一直在挑衅着整个表料理界。

        <div  class="contentadv">        但在很多事情上，他真的给人感觉是太无厘头了，完全让人无法理解！

        或许，这跟他的童年经历，或多或少都有关系吧？

        ……

        平日里，所吃的烤鱼，通常有两种类型。

        一种是烤鱼加上配菜，带汤汁的那种，蒜香、麻辣等等，口味也分很多种。这种类型的烤鱼，优点是可以吃鱼吃配菜，还可以吃完鱼加水，再涮菜。

        另外一种，就是烧烤店常有的，也就是纯烤鱼，不加任何配菜！

        此刻。

        在打败了司瑛士后。

        重新化名铃木讲师的才波朝阳，回到了远月学园，正在一间料理教室里，亲自上场给学生们做起了烤鱼。

        只见他将一条黑背鲈鱼，宰杀干净。

        并且剪去鱼鳍，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连。

        紧接着，用葱、姜片、料酒和盐抹匀鱼身，腌制20分钟。

        再将腌好的鱼，放入铺好锡纸的烤盘，垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉。

        最后，将鲈鱼放上烤架、

        开始进行烤制，每隔一段时间就刷油和翻面。

        慢慢的，随着一滴冒着“滋滋滋”声响的热油，滴在了烤架上，一阵浓郁的香味便是迅速飘散在整个料教室！

        ……

        “哇！”

        “不愧是铃木讲师，连最简单的烤鱼都能烤得这么香啊！”

        其中有一名女学生，眼睛痴痴的盯着那烤得油亮油亮的鲈鱼，不由赞叹道。

        “是啊！”

        “铃木讲师的厨艺，真的很令人敬佩。”

        随即，才波朝阳没有理会台下那群瞎起哄的学生，而是续给烤鱼翻面，刷上了一层层辣椒酱。

        一时间。

        色泽焦黄油亮的鲈鱼肉。

        在经过了碳火的不断烤制，而变得愈发美味！

        在场的大部分学生食客，都被这种前所未有的香味熏得神魂颠倒。

        他们的眼中，都是充满了一种最为原始的贪欲，恨不得立马扑上去将这眼前的鲈鱼肉全部吃掉！

        ……

        “厉害！”

        “铃木讲师就是铃木讲师。”

        “简单的烤鱼，都能烤得如此精致美味，真是不简单呢~”

        “嘶！”

        “这股鱼香味……闻着……真是让人受不了。

        “一瞬间，看着自己刚刚所做的红烧鲤鱼料理，突然间是觉得不香了。”

        “难怪铃木讲师会对我们在这节课上的表现，都感到不满意！”

        “哎，同样都是烤鱼，很多餐馆就做得不怎么样，虽然也是用小火细烤，但就冲着这刺鼻的香味，便完全没法跟铃木讲师相比较。”

        “是啊，我敢说，铃木讲师的厨艺是全远月最强的。”

        “不！”

        “是全霓虹国最强的！”

        顿时，整个料理教室，都陷入了一种莫名的轰动。

        在场的所有人，都纷纷被才波朝阳的厨艺所折服、所震撼。

        ……

        姜，切成姜末。

        蒜，切成大块。

        芹菜，去老叶洗净切段。

        青笋以及藕片去皮切厚片，香菇洗净分瓣，豆腐皮切宽条。

        然后，在炒锅内放入油，烧至5成热，继续放入姜末蒜瓣炒香。

        而在忙完了这些步骤之后，则是必须加入一种最重要的东西，那就是：

        郫县豆瓣！

        接着，继续将辣椒、花椒炒香。

        加入鲜汤烧开，加酱油、盐、糖调味，加入青笋和香芹菜等配菜同煮，断生后关火。

        最后的最后，就是将炒好的调料以及配菜，浇撒在烤好的鱼身上！

        “咦？”

        “好奇怪的做法！”

        “所谓的烤鱼，不就是将鱼烤熟了就好了吗？”

        “为什么还要将这些杂七杂八的东西做成调汁，淋在鱼身上！”

        “不过，还真别说！”

        “做出来的这种烤鱼，味道是真的太香了！”

        一些学生开始闭上了眼睛，闻着空气中那股浓郁十足的鱼香味，内心一下子就震撼无比。

        显而易见，这样的烤鱼已经是颠覆了他们的认知。

        ……

        最终，撒上一点点提味的香菜。

        一盘热气腾腾、香味十足的烤制黑背鲈鱼，就这样做好了！

        “铃木讲师！”

        “我……我可以品尝一下吗？我……我实在是快要忍不住了！”

        就在这时，一位脸上有些红晕的女生，她是紧握着小粉拳，眼神里充满了期盼。她就这么一直盯着桌上的烤鱼，然后忍不住抬头向着才波朝阳焦急问道。

        “嗯！”

        “当然可以。”

        才波朝阳，只是点头一下！

        在得到了才波朝阳的肯定之后，这位学生赶紧点点头：“谢谢铃木讲师！”

        随后，早就饥饿难耐的她，便顾不上一切了，在众人的羡慕之下，竟是迅速拿起了筷子，开始吃着起来！

        “哇！”

        “好……好吃！”

        岂料，只是刚入口，这位学生那小眼神立刻就亮了！

        ……

        白白嫩嫩的鲈鱼肉。

        只需尝上一口，便能感受到湖泊海洋的鲜美，在嘴里蹦跶。

        鲈鱼的鲜香、调汁的酱香、热油激出的葱香，都是完美融合！

        吃起来，真就是一个字：

        鲜！

        鲈鱼中，含有丰富的蛋白质，以及维生素A、钙镁锌等多种微量元素，所以很多人都愿意买鲈鱼吃！

        其次，鲈鱼的肉质，也特别鲜美，没有过多的腥味，做起来也方便。

        煎、烤、煮、蒸、炸……

        这些常见的烹饪技巧，都是可以让鲈鱼的鲜味充分体现出来。

        而才波朝阳所做的烤制黑背鲈鱼，从食材的选择，到食材的烹饪，以及调味料的多少，更是都经过了精确的计算。

        因而，吃起来，美味无比！

        当然了，对于这位学生来讲，她脑海里并没有太多可用的词汇，来去形容这份烤制黑背鲈鱼的整体味觉享受。

        但不管怎么样，在她的眼里，才波朝阳做的菜品，真就是：

        好美味啊！