第349章 毕业（1 / 2）

时间匆匆。

就在深夜料理人事件结束后不久，远月的晋级考试也随之结束。

薙切爱丽丝、新户绯沙子、田所惠、幸平创真、叶山亮、黑木场凉、水户郁魅等等，这些高等部一年级生，全部靠着优异的成绩，晋级到了二年级！

与此同时。

小林龙胆、司瑛士、茜久保桃等诸多十杰。

不！

更准确点来说。

应该说高等部三年级生，也都迎来了毕业典礼。

很多毕业生，开始陆陆续续走出远月，开始新的征程，开始新的故事，倒是第二席小林龙胆，却执意要留在居酒屋，想要担任张凡身边的一名帮厨！

其次，在打败了才波朝阳之后，张凡可谓是“一鸣惊人”。他开始被人们视为英雄，视为新时代的引领者，更是被WGO美食组织官方誉为：

世界第一厨师！

……

温水沏茶。

茶叶，似枯木静浮水面，鲜有茶香。

茶香，在闭目中诞生，也在闭目中消失。，沸水泡茶，茶叶似入水活鱼，上下翻腾，几经沉浮，最后抵达壶底归于平静。

此时茶香四溢，沁人心脾。

“张凡。”

“请……请喝茶。”

来到居酒屋的小林龙胆，主动给张凡冲泡了一杯茶。

她脸蛋微红，声音要比平常的时候更显轻柔！

“嗯！”

张凡，只是动动鼻子尖、

一股浓郁的茶香，猛然间窜入他的鼻子之中，让他竟是隐隐约约有了一丝丝沉醉之意。

于是，他眼神微亮，赶紧端起茶杯，轻抿一口。

……

香郁味醇，回味甘甜。

口味鲜爽甘醇、香气馥郁、清香朴鼻。

入口是有着一种十分清爽的感觉，绕软怡心，舌尖淡淡的清凉，哪怕是下喉之时也是感到很舒心。

闭着眼睛，轻轻一闻，貌似还能闻到茶香飘逸在空中。

“金骏眉红茶？”

张凡，睁开眼睛，回头看着那边一言不发的小林龙胆，笑着道。

金骏眉茶。

这是属于红茶中正山小种的分支，原产于武夷山市桐木村。

金骏眉红茶，之所以名贵，原因就在于全程都手工制作，而不失用机器犹如流水线一样操作。

每500g金骏眉，需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽。

然后，经过一系列复杂的萎凋、摇青、酦酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

也就是说，金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密。

伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

更加难得的地方。

此茶，冲泡后，其汤色呈琥珀金骏眉色。

具有淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

……

“对！”

“就是金骏眉茶。”

闻此一言的小林龙胆，忍不住微微一惊，但很快的她便是释然了，对着张凡道。

金骏眉没有品种区分，有且只有一种。

所以这种茶叶，是极为珍贵，一般的时候，有钱还未必就能买得到呢。

平时里。

就连张凡，都是舍不得拿出来喝。

结果不知道怎么回事，这种茶叶竟然被小林龙胆找到了。

……

金骏眉，一款创新型红茶。

用的茶杯，还是白瓷杯。

这样在冲泡时，既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

嗯！

当然了。

茶叶的质量，肯定是影响着口感。

然而，冲泡茶叶的技巧，也是至关重要。

小林龙胆，她是预先放入金骏眉茶叶，进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，更是沿着白瓷盖碗杯壁细细的注入水。

如此一来，可保证茶汤的清澈亮丽。

张凡，忍不住有些感叹。

这么清澈的茶汤，的确还是头一次见到。

……

金骏眉优质茶的干茶。

香气纯正，有花果香，香气清新优雅、细腻。

好茶！

自然就得需要品质好的水。

选用的，还是含钙镁低的山泉水，如此一来，整个茶香是更为甘甜，让人欲罢不能！

而金骏眉红茶的内在品质，主要表现在汤色、香气、滋味和叶底4个因子上。

通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官手段，先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后展叶底，对茶叶的质量进行综合评定。

显然按照以上的四个因素或者是标准来评判，不得不说，这样的金骏眉红茶，绝对是上乘之作。

于是，这一刻张凡的眼神再次亮了起来。

端起茶杯。

再次轻抿着一口。

嗯……茶香浓郁，不愧是珍贵的金骏眉茶啊！

旁边的小林龙胆，见着此时可的张凡已是陷入一番沉醉之中，不由得嘴角微翘。

……

“张凡！”

“我这都快毕业了，所以……”

小林龙胆，附耳轻声道。

“呵！”

“目前的确是缺人手，你能来居酒屋，我当然是乐意至极。”

张凡，笑了笑，又道：“我记得后厨有一块鹿肉，要不你就拿它做一道料理出来，让我看看你的厨艺最近有没有提升？”

“好，你稍等。”

得知自己终于能留在居酒屋当一名帮厨了，小林龙胆内心里别提有多高兴。

随后，她就来到了后厨了。

……

当身穿洁白厨师服的小林龙胆，站在整洁的料理台前。

那柔和的灯光，洒在她的身上，为她那专注的神情镀上了一层柔和的金辉。

嗯！