第658章 正菜来喽！红烧鹿尾！（1 / 2）

枣红马拉着的马车上，躺着一只体型硕大的动物，长着两根枝杈状的角，身上长着青色带白色斑点的毛，看上去煞是漂亮！

    “梅花鹿？”

    孙建平凑上前去，手抚摸着仍然温热的梅花鹿身体，问张子义，张子义笑着点点头，“你这不是要结婚了嘛，叔也没啥能耐，帮不上啥忙，就寻思着给你弄点野味，给你小子好好补补。”

    听闻这席话，孙建平非常感动，憨厚朴实的张叔从来不把自己的功劳挂在嘴边，只是默默的去奉献……

    “咦？”

    躺在车上的梅花鹿忽然全身抽搐了一下，顺着伤口汩汩往外冒血，张子义一皱眉，“眼瞅着不行了，赶紧的伱去拿个盆接鹿血……”

    “叔，别介……”

    孙建平看着眼前这只瞪大眼睛，顺着眼角往下淌眼泪，可怜巴巴看着自己的梅花鹿，忽然升起一丝恻隐之心。

    最后大锅里炖上大块的鹿肉，切成条的鹿排，锅边贴上一溜大饼子，咣当一下扣上锅盖，众人就眼巴巴的等着开饭了。

    “去去去滚犊子！”论斗嘴，张子义自然不是老曹的对手，他气呼呼白了老头一眼，一刀把鹿尾巴割下来，掂了掂重量，面露喜色，“这可是好东西，建平吃过烧鹿尾没？”

    “好吃不？”

    “来来来甭客气，坐！婶子你坐这！”李秀芝递给张齐氏一双筷子，张齐氏笑着接过来，先夹了块鹿血肠给小宝庆。

    唉！

    孙建平叹息一声，拔出腰间匕首，帮着张子义将梅花鹿的鹿皮剥下来，撒上盐，留着过阵子去羊毛厂的时候让工人们帮忙鞣制成型。

    “好吃吧！”

    “快了快了，等会开了锅，把这个鹿尾炒一炒就能吃了！”张齐氏笑着捏捏小馋猫圆润润红扑扑的小脸蛋，“你看你建平哥干啥呢？”

    李秀芝低头一看，喜出望外！

    谁也不如我哥好！

    知道我喜欢吃啥！

    “正菜来喽，红烧鹿尾！”

    老曹也乐了，“用得着那么费事么！这不现成的大儿……还知道孝敬他爹，给打梅花鹿吃……”

    “咋，这可是好东西，以前宫里皇上吃的！建平你尝尝！”

    小家伙一脸好奇。

    “这个东西叫做亮珠，放在炮仗里用的。”孙建平笑着捏捏小宝庆的小脸蛋，“宝庆你说，是山东老家好，还是这边好？”

    “建平看看这啥玩意！”张子义把鹿身上第二重要的东西，鹿鞭给割了下来，冲他晃了晃，孙建平脸一红，“这不就是……鞭？”

    一块块红红的鹿肉被切下来，摆放进大缸里，再用雪一层层掩盖起来，免得被风吹得风干了。

    “你们也都别愣着，赶紧吃，凉了就不好吃了，爸，三叔，你们还忙活啥呢，进屋吃饭了！”

    “来来来大家都尝尝！”

    小宝庆颠颠的跑到孙建平身边，踮起小脚，双手扒着炕沿，去看他手里弄的一颗颗小小的“药丸”。

    小家伙三口两口咽下肚，嘿嘿笑起来，张齐氏爱怜捏捏这个“老儿子”的小脸蛋，“小馋猫，再尝尝这个！”

    老张没想到自己豁出全身本事做出来的红烧鹿尾，大家伙竟然都不买账，有些急了，催促孙建平一把。

    “哈哈，你多余养活这玩意，想要鹿角，你等开春的，叔领你上山，咱们找鹿群……”张子义说着拔出匕首，对准这只梅花鹿的脖子，“这只不行，伤着肺了，看见没往外倒血沫子了，活不了了……秀芝拿个盆过来！”

    李秀芝像一个干练的总指挥一样分派众人，大家伙分头行动，看着一道道端上来的菜肴，小宝庆馋得直抹口水。

    “好吃！”