第312章 跷脚牛肉(2 / 2)
……
这时,沈浪揭开盖子,将料包从锅中拿出,用厨房纸包好放入口袋中。
老板:“……”
厨师:“……”
郑俊河:“………………”
“哈哈,这是我们家祖传的手艺,不好意思,传女不传男!”
刚揭开锅盖,一股草本的幽香瞬间让周围人鼻子耸动起来。
“好清新的味道。”
“很特别!”
“不知道放入牛肉之后是什么味道!”
“好期待!”
沈浪没有让大家久等,只见他拿出一片牛肉放在灯光下展开,鲜红的牛肉在灯光下好像小当家的蛋炒饭似得,都要闪光了快。
而且牛肉片又薄又大,让窗外的食客们瞬间咽起了口水。
“这么大一片,放在锅中稍稍烫一下,肯定又嫩又香,关键是真过瘾啊!”
“好想吃啊,不知道欧巴做出来后,会不会给我们尝尝!”
“刀工这么厉害,这位帅气欧巴以前是米其林的主厨吗?”
……
沈浪对自己的刀工似乎也很满意,只见他点了点头,抓起肉片放入锅中转小火,接着又将提前烫好的薄片萝卜和包菜一起倒入。
起锅前撒上一把香菜……齐活。
到这会,现场的所有人都等不及了。
一股浓郁的香味袭击着众人的嗅觉。
那种肉香、草本香,蛮不讲理地将原本厨房中雪浓汤的味道全都压制了下去。
当沈浪分装小碗时,那牛肉还是白中透着红,几乎要将所有人的口水都馋下来了。
镜头早就给了特写,蒸汽笼罩中,一碗色香味俱全的跷脚牛肉就这么出锅了。
“来,骏河,伱先尝尝!”沈浪邀请道。
郑俊河一瞬间差点流下眼泪:“实在是太荣幸了,沈老师,那我就不客气了。”
他端起碗,在众人羡慕又期待的目光中,如同对待艺术品似得,小心翼翼啜了一口汤。
瞬间,胡椒和各种草药配料的味道充斥口腔。
可是下一秒,牛肉的鲜美追赶而至,一下子把所有的调料味全都盖了下去。
鲜,太鲜了,郑俊河的眼睛微微眯起,整个人仿佛一瞬间被美食升华了似得。
“郑老师,吃块肉啊!快点吃块肉啊!”
“啊对对对!”郑俊河瞬间被拉回了现实,用筷子夹起一片肉来送入口中。
薄,但却很大片的牛肉,一下子填满了他的口腔。
轻嚼一口。
“我的上帝!他是怎么做到的?肉质滑嫩,但还是能吃出牛肉的肌理!在腌料和汤汁的辅助下,这一口牛肉是我吃过人世间最顶级的美味!这一定是华国古代的帝王才能享受的吧?”
沈浪:“哦,很久之前,我们国家川省的船夫、纤夫吃的,很普通,大家都吃!”
郑俊河、众人:“………………”
不一会儿,一碗被他吃得干干净净,郑俊河的眼睛仍然盯着剩下的十几份。
“好吃吗?郑老师?”扒在窗口的食客们迫不及待地问道。
郑俊河茫然地转头,直到看到食客们期待的眼神后,他才反应过来,自己不是在米其林的餐厅,而是在拍摄节目,他感叹道:“相信我,这是我吃过的最好吃的牛肉做法之一!顶级美味,沈老师,你来我们棒国开餐厅,绝对生意爆火!”
“快,给我们也尝一尝!”
“我付钱,给我来一碗!”
“那个老板,放下你手中的碗,可耻,那是欧巴做给小公主我吃的!”
“别挤,别挤!哎呀,哈哈,我分到一碗啦!”
(本章完)
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