第36章 杀猪菜(1 / 2)

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陈凡蹲在角落里,仔细研究自己的数据面板。

    首先屠宰技能LV2,应该是算上了穿越前的经验值。

    他长大以后自己一个人生活,什么鸡鸭鱼都杀过,后来到了大城市学习、打工,市场里卖的都是冰鲜货,或者摊主可以帮杀,动手的机会才少了些,但是工作后每个星期都会做两条鱼,鱼都是买活的自己杀。

    在他看来,LV2还算低的,如果在农村老宅住的话,什么都自己动手,大小也能混个“禽鱼杀手”的诨号。

    这个不是关键。

    重点是,自己渴望已久的力量点,是啥时候加上去的?

    视线在面板上扫来扫去,面板纹丝不动,也不说给个加点记录。

    他想来想去,大概就是昨天上午在杨队长家吃了顿红烧甲鱼,又喝了三两酒,可能当时晕晕乎乎,还在跟杨队长他们聊天,没有注意到加点提示。

    浪费是不可能浪费的,只要食物里面没毒,他们就吃得下去。

    刘掬匠看了他一眼,又忙着搅拌锅里的东西,笑道,“吃过杀猪菜没有?”

    可惜这个年代交通不便、信息不畅,他也不知道怎么做,自己在家试着做了两次,都不好吃。

    还好这是血腥味,跟野生甲鱼没处理好的泥腥味不是一个路子,反而闻着还很香,就和臭豆腐一样,有的人还挺爱闻,有点地方特色菜的味道。

    刘掬匠歪着头想了想,“那怎么去腥呢?”

    杨队长一听是这么回事,顿时哈哈大笑,“就半副猪肝,你还跟我说借,难道做了我不吃啊?”

    杨队长大手一挥,“那就等着一起吃。”

    杨队长是当家做主的人,想了两秒就有了决定,“那就搞一小半。”

    这时刘掬匠便将陈凡刚才的话简单说了一遍,然后说道,“我就是想请小陈同志做一个他说的爆炒猪肝,还有那个猪肝汤,看看是不是像他说的那么好吃。”

    这里做猪肝的普遍做法,是先煮血水,断生后捞起来切片,要么下锅做菜,要么蘸酱,吃起来虽然美味,却很有很浓的腥味。

    刘掬匠有些好奇,“这是哪里的做法?”

    这时陈凡又说道,“还有一道菜,血肠,你们吃过没有?”

    陈凡笑道,“想不想吃?想吃我也一起做。”

    主要是今天这场合、这气氛,不弄点血肠说不过去。

    咕隆。

    陈凡点点头,“会做。”

    刘掬匠理直气壮地说道,“煮了做菜啊,也可以切片蘸酱。”

    陈凡咧着嘴嘿嘿笑,“吃过。”

    这时候听陈凡说得头头是道,就想请他露一手,自己也正好学习学习。

    “清水泡。”

    刘掬匠立刻摇头,“不会,我就听你讲的名字,猜的。”

    刘掬匠转身冲着杨队长喊道,“队长,借你半副猪肝,过几天我家杀猪了还伱。”

    杨队长笑着征求他的意见,“那就给咱们露一手?”

    陈凡,“当然是做汤或者爆炒。猪肝汤汤清味鲜,里面加点菠菜或木耳叶,味道美得很,这个季节没有,就加青菜。又或者爆炒,放辣椒用猛火快炝,肝肉鲜嫩入味,正好下饭。”

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