第374章 拍了拍他的肩膀（2 / 2）

“不错，尤其是这酸甜的平衡处理得很好。”徐明杰赞许地说道，眼中满是欣赏。

张宇笑了笑，得意地说道：“我就知道你会喜欢！不过你觉得还有什么可以改进的吗？”

徐明杰思索了一下，点点头说道：“酱汁的酸甜确实很好，但我觉得还可以加一点点姜丝，增加一些辛辣的层次感，这样味道会更丰富。”

“这个好主意！”张宇马上行动起来，将姜丝加入酱汁中，再次翻炒。随着姜丝的加入，整个菜肴的香气变得更加立体。两人都不由自主地点了点头，觉得这道菜已经接近完美。

菜肴完成后，他们端出了几小碟，打算让何雨柱和其他厨师也来品尝一下。何雨柱走进厨房，看到两人忙碌的身影，脸上露出一丝笑意：“你们俩又在搞什么新花样？”

“何大哥，我们做了一道新的特色菜，想请您尝尝看。递过一小碟酸甜鸭肉。

何雨柱夹起一块鸭肉，细细品味了一番，脸上露出了满意的神色：“不错，这道菜很有创意，味道也很独特，酸甜的平衡做得很好，姜丝的加入也让整个菜肴更加有层次感。”

张宇听了何雨柱的评价，开心地说道：“何师傅夸奖了，那我们这道菜算是成功了！”

徐明杰也露出了笑容，心中感到一阵满足。他知道，这不仅仅是一道菜的成功，更是一种新的突破和尝试。每一次创新，都是他们厨艺道路上的一次进步，而这次的合作，也让他和张宇的友谊更加深厚。

接下来的日子里，徐明杰和张宇将这道酸甜鸭肉不断改进，每一次都有新的发现和进步。最终，这道菜成为了饭店里的招牌特色菜，深受客人的喜爱。徐明杰心中明白，这样的成功离不开张宇的创意和两人之间的默契配合。

有一天，饭店迎来了一位特别的客人。这位客人是个美食评论家，向来以挑剔的眼光和尖锐的评论著称。他走进饭店时，所有人都感到了一丝紧张，因为他们知道，这个人的评价可以直接影响饭店的声誉。

徐明杰得知这个消息后，心里也不禁有些紧张。他对自己的厨艺有信心，但面对这样的客人，心中仍然难免产生一些担忧。他明白，这不仅仅是对自己的一次考验，更是对整个饭店的一次挑战。

何雨柱走到徐明杰身边，拍了拍他的肩膀，语气平静却带着鼓励：“明杰，别有压力，就像平常一样做菜。记住，食物最重要的是它的味道和心意。深吸一口气，将心中的紧张压了下去。他决定亲自为这位评论家准备一道最拿手的菜——那道改良过的酸甜鸭肉。