第97章 知识以卑鄙的方式进入了脑海(2 / 2)

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  白羽嘴上说着白酒,手里却取出了剁椒。

  “剁椒在各处的超市都能买到,然而单一的剁椒味道其实也不怎么好。”

  “依旧是冷知识,湘菜里有三大将,你做什么湘菜都绕不开这哥仨其中之一。”

  “剁椒,白酒,还有猪油。”

  装着猪油的大碗被白羽取出。

  看到大碗的瞬间,更多的问号随之发出。

  不是,这玩意也是全国通用的吗?

  怎么这碗和我家装猪油那个一模一样?

  反倒是海外的观众们陷入了沉思。

  华夏的饮食果然还是太油腻了。

  他们竟然还用猪油炒菜。

  还是我们吃的菜品好一些。

  你看那花生酱和蛋黄酱。

  多么健康。

  如是的弹幕发出。

  华夏观众们思索了一会后,打字的态度都带有着几分怜悯:“是啊。”

  起码我们的猪油是用来炒菜的。

  你们那酱是真的抱着油瓶喝。

  白羽在锅中把猪油化开:“刚才说了,剁椒味道比较单一,所以需要用猪油炒一下。”

  “全程大火。”

  油脂的香气仿佛能够穿透屏幕一般。

  烈火烹油的画面,让弹幕都少了一些,人们都在专注地看着白羽做菜。

  “先下葱花。”

  猪油沸腾后致死量的葱花被白羽倒入锅中。

  炒出香味后,再下入姜蒜。

  湘菜讲究的是香与辣,在下料上从来不会手软。

  倒也怪不得他们,不信你看看天气预报,湘省的天气和白羽的精神状态差不了两样。

  它不像粤省那种,前一秒暴雨倾盆下一秒晴空万里,可多了人们也就习惯了。

  也不像包邮区那种,梅雨季节前来后一直淅淅沥沥地下着小雨。

  湘省的天气一般属于下一个礼拜暴雨,下个礼拜啥也没有,昨天三十度,今天个位数。

  以至于很多人发自真心地认同一个说法。

  湘省的四季是冬天,大冬天,夏天,大夏天。

  于是在这种美妙的天气下,吃的东西味道再不重点那活着还真就没了什么乐趣。

  “下入豆豉。”

  白羽依旧在灶台前操作。

  各种佐料仿佛不要钱一般落下。

  “最后放入剁椒,还有新鲜的辣椒。”

  原本还有些油腻的猪油在辣椒的影响下,直接变得动人了起来。

  甚至红润的油亮光泽让原本还在谴责华夏菜油腻的外国网友们,不自觉地咽了口唾沫。

  发生了什么?

  怎么这玩意看起来突然就好吃了一般?

  更有湘省的网友联合着贵省的老表表示:“现在就可以了,我端回家拌米饭吃。”

  至于中原和鲁省的网友们则有不同的看法。

  我觉得这玩意夹馍会特别香。

  随着弹幕的沟通,有关华夏的知识也在以一种极为卑鄙的方式进入国外网友的脑子里。

  奈何有关剁椒的处理还没有结束。

  “味精,糖。”

  “关小火炒出香味。”

  时间明明是下午,可不少观众已经开始思索起了今天晚上吃啥。

  直到白羽捞出了泡在葱姜水里的鸡。

  “把上面的水擦干净。”

  “鸡,要保持干爽。”

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