第206章 北宋肉食(1 / 2)
“既然要家常,我们就得考虑一下当时的物价。”
白羽取出几种肉:“得益于我们记日记的习惯,直到如今我们也能分析出宋朝时候的物价。”
“北宋时期,一斤羊肉的价格大约在一百二十文左右,换算一下购买力,一斤一百块钱。”
“不过因为宋朝缺少草场的关系,羊肉的价格物以稀为贵也很正常。”
“而一百块钱一斤的羊肉,虽说放到现在也不便宜,不过逢年过节的吃一顿,学着天津人咬着牙来一句:不过了!”
“也不是不可以。”
白羽把羊肉放在面前。
“当然,以上仅限条件还算不错的家庭。”
“根据我分析,北宋时期吃羊肉的心态大约和现在吃大闸蟹差不多。”
“更多是为了尝鲜,否则一般人夹起一块羊肉就会在心里说:这块十五。”
“这块二十。”
“得,这块有骨头,赔三十块钱。”
白羽的表情惟妙惟肖。
宛如想到了自己曾经也有些窘迫的日子。
“而更遗憾的是,随着时间的推移,羊肉的价格并没有为了家人们打下来,反倒越来越贵。”
“这里面的原因有很多,一方面是因为北方江山的进一步失守,失去了更多方便养羊的地方。”
“而更大的原因,则是城市经济的发展。”
“即使宋朝在我国历史上一直处于一个挨骂的地位,但咱们看问题依旧要辩证。”
“别的不说,起码宋朝的市民阶级,生活的是真的好。”
“甚至对比起现在的都市白领来说有过之而无不及。”
“据说当时一个临安府就能买下整个世界,这个说法的真假存疑,不过宋朝时候人均的收入,确实也在大幅的上涨。”
“不过根据一些极为基础的经济学理论来说,收入上涨不一定是好事,或者说对于生活水平的提升不一定是好事。”
白羽一边把面前的羊肉切成小方块,一边说着:“如果全世界人都维持之前的收入,你的收入上涨了,那你确实掌控了更多的钱。”
“如果全世界人的收入都同比上涨,你涨的一样,那物价也会一同上涨,一来二去之间购买力是一样的。”
“而如果全世界的收入都变少,你的收入却不变的话,一来二去之间你兜里的钱就更值钱了起来。”
“所以...其实即使南宋的城市再有钱,也逃脱不了这个最基础的经济规律。”
“有诗人写过一首诗,十分通俗易懂,也十分的...直白。”
“那首诗的名字叫:《吴中羊肉价高有感》”
“翻译过来就是,这个叫吴中的地方羊肉太贵了,哥们根本吃不起。”
“他是这么写的。”
“平江九百一斤羊,俸薄如何敢买尝。只把鱼暇充两膳,肚皮今作小池塘。”
“先不说这哥们到底喜不喜欢吃鱼肉,但我们也能得出一个结论。”
“那时候的羊肉价格在九百钱一斤。”
“即使考虑到通货膨胀和物价上涨,我们即使把南宋的总体物价定为北宋的三倍。”
“三倍,不少了吧。”
“那羊肉也得将近三百块一斤。”
“以金言的饭量算,一顿十斤羊肉两瓶伏特加,他就干进去了三千块。”
观众席莫名被cue的金言瘪了瘪嘴。
他甚至能感觉到评委席黑泽幸灾乐祸的目光。
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