第36章 又添新生意(2 / 2)
裴朝歌笑着点头,孺子可教。
“可……”裴唐佐脸上泛起犹豫之色:“岳南人还不清楚这种调料,会有人买吗?”
“正是因为都不了解,才是大好的商机啊”
裴朝歌道,要是都知道了,都来做,那就没得赚了。
“好,我试一试。”
“做耗油算另一份工作,每日两工分。”
让人多做工作,待遇必须提升、
裴唐佐顿时乐开了花:“多谢族长,保证完成任务。”
转身进入厨房,又端出一大盘菜。
“这是山家三脆”
裴唐佐想起一天能多两个工分,高兴的合不拢嘴。
熬煮耗油不算辛苦,反正天天都呆在厨房了,顺手能干的活。
裴朝歌一看,好像是三种蔬菜,切成细丝,凉拌而成。
“哪三脆?”
“回族长,后山鲜嫩的嫩笋、茭白和枸杞芽。”
“做法也简单,三者用水炒熟,加上盐、酱油、醋和香油拌匀。”
“族长快尝尝”又转身道:“大家都尝尝!”
裴朝歌夹起一口品尝,咬在嘴里咯吱作响,异常爽口,美味至极,与焖饭搭配,实在合适不过了。
南华岛夏季炎热,这样的爽口小菜,不禁让人食欲大增。
族人们也纷纷夸赞,不一会一大盘山家三脆就被吃光了。
有的族人咂咂嘴,意犹未尽道:“唐佐,下次能不能多做点。”
裴唐佐笑笑:“还有好吃的呢”向后厨招手,示意上菜。
立刻有族人将端上来两大盘烤生蚝。
族人们纷纷起身上前,迫不及待的吃起来。
新鲜的生蚝,只需加上少许蒜泥和盐巴,上火烤熟,完美保留了海鲜原味。
生蚝肉质滑嫩,鲜美的味道在口腔中扩散,好吃的让人跳脚。
“原来烤生蚝这么好吃!”
“唐佐的手艺真不错!”
“一点不输酒楼的大厨!”
族人们在品尝之余,毫不吝啬地夸赞。
裴唐佐最喜欢看到,他人吃他做的食物幸福的样子。
南华岛天气湿热,在厨房做饭烟熏火燎,其实很辛苦。
但是看到族人吃的开心,一身的疲惫瞬间消散了。
裴朝歌也没闲着,连着吃了好几个。
果然新鲜食材只需简单的烹饪,柳欣桐说的没错。
“一会还有清蒸的,大家稍等。”
裴唐佐顾忌族人口味不同,同一种食材会采用不同的烹饪方式。
众人吃的正高兴,裴琮回来了。
他立即找到裴朝歌转述了林老汉的话
裴朝歌满意点头,里正办事靠谱有效率:“很好,我没意见。”
“累了一天,快坐下吃饭。”
裴琮听话坐下,看到桌上食物被吃了大半,也不气恼。
“吃这个!”
眼前出现一个食盘,焖饭、山家三脆和烤生蚝,一样不少,显然是事前留好的。
柳欣桐笑眯眯的站在身侧:“开饭时见你不在,想着一准又去忙了,就每样给你留了点。”
一脸求表扬的神情道:“我聪明吧?”
裴琮抬头宠溺一笑:“你从小就聪明。”
柳欣桐得意的挑眉:“知道就好,快尝尝这个生蚝,我专门挑了几个大的给你。”
裴朝歌被喂了一嘴狗粮,反而心情很好,微笑的看着二人。
两个都是好孩子,家逢变故,都不抱怨哀叹,能积极面对,相互扶持,真不错。
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