第127章(1 / 2)

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白芷取下围裙,大手一挥,“你们几个赶紧先手脸,然后再大人们坐下来,我们马上就开饭,菜都炒完了。”

“欧~~~太好了,可以吃饭饭了。”

白凌飞高兴的跑去书屋叫人。

白楚宇去后院叫周峰他们。

周元喜则洗了手就进来帮忙端菜。

不一会儿,两张桌子上都摆满了菜。

为了方便夹菜,白芷把每样菜都分成两份。

“哇,好多菜呀。今天可真丰盛,有口福了。”祝洪山和周大全从书房出来。

两人看着桌上色香味俱全的菜,闻着那浓郁的香味,不由得喜上眉梢。

白芷从厨房出来,“本来应该喝点酒的,不过,祝主厨的手受伤了,暂时不能喝酒。

所以,我就不备酒了。

大家就多吃饭,多吃菜,再喝点汤。”

他先给大家盛了一碗地皮菜蛋花虾米汤,这一碗汤中,黑黄绿相间,光是看着颜色就赏心悦目。

祝洪山端起碗,看着碗中黑色的地皮菜,好奇的问:“白姑娘,这汤里面黑色的是什么食材?”

“这个叫地皮菜,下雨后,小山村里的田埂边,河边,或者是比较潮湿的石头上,都会长这些地皮菜。

大家尝尝这汤的味道,我还特意做了一个凉拌地皮菜。”

大家默契的开始吃饭,地皮菜蛋花虾米汤特别鲜甜,地皮菜和蛋花都软软的,特别适合老人小孩吃。

祝洪山尝了一口,点了点头。

“好喝!”

他一道菜一道菜的尝,最后筷子停在竹荪酿肉上。

“白姑娘,这道菜是?”

“这个是竹荪酿肉。我起了晒干的竹荪泡发后,剁了肉馅,然后用竹荪网把肉卷起来。

蒸熟后,浇上勾芡,再撒点葱花。

这道菜以清淡为主,因为竹荪特别的鲜甜,放大料会浪费了食材,祝主厨,你尝一个吧,看看我的手艺如何?”

大家齐齐的看着祝洪山吃竹荪酿肉,观察着他的表情,见他露出赞喜,大伙都纷纷伸筷过去。

白凌飞一口咬下去,立刻烫得他吐舌头。

“呀呀呀……太烫了。”

“赶紧的转过来,让我给你吹一吹。”一旁,白楚宇着急的放下碗筷。

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