第400章 蒜蓉粉丝蒸扇贝(1 / 2)
四皇子仍是骑马行在马车前。
夜离殇在车内危襟正坐,目光幽深。
艾巧巧心虚的用手扯了扯他的衣角,“夜大哥,你放心我不会有事的。”
夜离殇心里有气,她进了后厨便把他忘到脑袋后面去了。
“你当真不怕?”生气归生气,他终是疼着自己的小妻,舍不得一直冷着脸对她。
“不怕。”艾巧巧笑嘻嘻的,“我就当他是一个普通的食客好啦。”
夜离殇蹙了蹙眉,他记得白天见皇帝时她还不是这个样子。
艾巧巧凑到他跟前小声道,“夜大哥,你没有答应皇帝入朝为官,皇帝有没有生你的气?”
夜离殇略一思忖,“虽有不满,皇上却没有表现出来。”
“所以我才想更好的表现一番呀。”艾巧巧认真道,“皇帝下旨,我又不能拒,只求能尽力做得他喜欢的菜式,让他满意,这样才不会迁怒在咱们身上。”
夜离殇没想到她竟想的这么多,伸手捏了捏她的脸颊。
“你不必怕,你得了潇王爷的人情,皇帝就算不喜欢你的菜也不会怪你,我会在外面等你。”
这次皇帝只召了艾巧巧一人,所以夜离殇不能跟着进行宫。
四皇子带着艾巧巧进了行宫,身后四名内侍抬着艾巧巧做菜所需的食材跟冰鉴等物。
到了厨房,早有皇帝的心腹太监等在这里,对艾巧巧拿来的东西一一检查,包括每样食材都让人验了,这才放行。
四皇子并没有马上离开,而是好奇的打量着艾巧巧带来的那些东西。
艾巧巧打开冰鉴,从冰里取出十只扇贝,每只的壳面都比她的手掌还宽。
四皇子好奇道,“你这海鲜食材是在哪买来的?”
艾巧巧笑了笑,顽皮的向他吐出两字:“保密。”
并不是她故意在卖关子,而是她不好让皇帝知道她这些东西是在冰里存着保鲜,现在整个怀安城除了她的景洪楼,再也没有新鲜的海鲜菜式卖了。
临来之前,她已经向四皇子打听过皇帝跟皇后的喜好口味。
两人并没有什么忌讳,所以她便带了些红椒来,洗净后切成碎粒。
“你准备在菜里放辣?”四皇子有些担心。
要知道辣菜虽然吃着开胃,但是却容易引得人体不适。
皇帝跟皇后都是千金之躯体,一旦有什么好歹艾巧巧可是吃罪不起的。
“我不会做的太辣,只是用来调味。”艾巧巧边说着,边手脚麻利的把大蒜切成蒜蓉。
做完这一切后,她把扇贝打开取出肉来,只留了半贝壳,洗净后擦干留用。
扇贝肉剔除肠脏,擦洗干净,又取了块干净的白布蘸去水份。
厨房这边有不少太监守着,他们连同四皇子在内,开始都以为艾巧巧要准备蒸扇贝,可是艾巧巧接下来的举动又让他们迷惑了。
她取了些细细的粉丝出来,剪成段后用温水浸软沥干水分,加入香油、胡椒拌匀,然后分别取了些铺在刚才留用的扇贝壳底上。
最后她把扇贝肉摆在粉丝上面。
“这是怎么个蒸法?”四皇子索性不走了,抱着肩膀站在那里看。
不知为何,他现在突然有些明白了夜离殇的想法。
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