第624章（2 / 2）

她第一次见这样的客人，当着商家的面，把行业内的一些老底就掀了啊！

虽然她对自家的茶品质挺自信的，但她也还是商家啊！！

旁边几个茶桌的客人都在伸着脖子、竖着耳朵蹭听呢！

田橙“哇！”了一声，眼睛亮晶晶的，“都是干货啊！”

张雪颜推推眼镜，问苏醒，“所以你刚刚让茶艺师小姐多泡几泡，就是在品香气和耐泡度吗？”

苏醒说：“我多喝几泡，喝的其实不止是香气和耐泡度，还有甜味儿，这就是我要说的分辨红茶品质的第五点了，这款正山小种，你们应该都喝出甜了吧？”

张雪颜和田橙同时点头。

旁边茶桌的客人也都下意识跟着点头。

苏醒继续道：“红茶的一大特点就是甜，不管是什么红茶，只要泡茶手法不出错、品质没问题，茶汤滋味都是甜的，但甜的后味儿是酸，所以很多人喝完红茶会感觉反酸，不过品质越好的红茶，酸味儿越不明显，一些特级红茶基本上喝不出酸味儿来。”

田橙插话道：“我没喝出这款红茶的酸味儿。”

对面的茶艺师顿时挺了挺腰杆儿。

苏醒又说：“不过市有一些商家会在红茶里加糖，来提升红茶的甜味，市面上加糖的红茶还不少，所以还是要多喝几泡，来分辨到底是茶本身的甜，还在添加剂的甜。”

张雪颜闻言，眉头蹙了起来，“很多人喝茶是为了养生，在不知情的情况下多摄入了糖，反而会影响身体健康呀。”

田橙骂道：“奸商真多！”

对面的茶艺师：“……！！”

虽然她家没干这种事儿，但为什么听着也会汗流浃背呢？