第145章 羊肉宴（1 / 2）

姜小豆拿着这五百块钱，那手可就松的不得了。

  当然，平时她家吃饭也是绝对不吝啬的。

  这次还请了赵延宗的战友，特别是刘青山夫妻。

  刘青山以后可是要给姜小豆送货的专门司机，可不得招待好了。

  冬天最合适吃的不就是羊肉汤。

  姜小豆当天直接在超市里面领了两只羊出来。

  准备一只用来烤，一只用来炖。

  当然还有各种其他的做法，这么多羊肉呢！

  姜小豆提前一天就开始准备。

  赵延宗也一一提前通知了要来的客人。

  接着全家人都在家里帮忙。

  羊已经先处理好了，不过还要开始分肉切骨头。

  这个重力活，赵延宗在，自然就分给他了。

  姜小豆在旁边指挥着。

  “赵大哥，羊头两个都切下来，这一只摊平，等会要烤的。”

  “好，小弟把桶拿过来。”

  赵延宗在旁边挥着刀子。

  小弟和小华在旁边看着，准备等大姐指挥，就把羊肉拿去洗了。

  “小华，你拿着这只羊和两个羊头先去洗了，羊头丢早上煮好的卤锅里去，整羊交给三妹，她会腌。”

  “好，我们去了。”

  小弟和小华两人合作。

  姜小豆挑选羊可不小，一只整理干净至少都六七十斤。

  在烤羊界算挺有分量了。

  “小豆，这只呢！”

  “嗯，羊蝎子剁出来，打个火锅，两只羊腿再做一个手撕饭，羊排弄个葱烧，剩下的清炖吧！”

  “行，我先分一下，你再看切多大块。”

  “好，赵大哥，这些肉分开放前面几个碗。”

  “行。”

  姜小豆把不同大小碗盆放到面前，指挥着赵延宗干活。

  果然当领导这件事还是让人很快乐的。

  赵延宗听着姜小豆柔柔的声音，身上仿佛有了用不完的力气。

  两人配合的好。

  小华小弟把洗好的羊头整羊拿到厨房里。

  三妹和小米穿着姜小豆给她们特意定制厨师服，还有可爱的围裙。

  小米的是一株禾苗，三妹的是一颗星星，都可爱极了。

  当然姜小豆对小华小弟也一视同仁，两个男孩子都是一把卡通的木仓。

  四个小孩现在都是厨房的一把好手，特别是三妹是其中特别有天赋的。

  姜小豆看她喜欢，也更认真的教导她。

  三妹让小华小弟把整羊放到专门腌制肉类的大盆里。

  用姜小豆和她一起调制好的腌料，给羊肉仔细而均匀的涂抹上去。

  “小弟帮我翻一下。”

  “就来了。”

  ......

  外面的姜小豆和赵延宗把羊肉也分好了。

  羊肉比较好处理，就算是炖汤，等到晚上下锅慢慢炖都来得及。

  比较难处理的是羊下水这些。

  不过有赵延宗在，赵延宗可会抢着干活呢！

  姜小豆找来草木灰，先把羊下水的黏液清洗干净。

  接着一遍又一遍的用盐，用醋，最后用面粉，把羊下水仔细的洗干净。

  两只羊的羊下水可不少。

  等姜小豆和赵延宗处理好，都要到中午吃饭了。

  午饭就让三妹她们简单的做了一点。

  排骨炖山药一大锅。

  又煮了一大锅的粉条。

  小弟跑到国营饭店那边买了油条油饼回来，还带了二十来个肉包子。

  三妹快速炒了一道醋溜白菜，和香辣土豆丝。

  几人吃的简单又满足。

  用大碗夹出大半碗粉条，再浇上排骨山药做汤，粉干吸着排骨汤的鲜美，热乎乎的，粉条吸溜吸溜到嘴里，马上温暖了整个身体。

  再喝上一大口汤，再美不过了。

  姜小豆喜欢把油条折成一小块一小块的泡到汤里，就泡一小会，一半软一半还脆着。

  好吃极了，简单的美味，让人十分的快乐。

  姜小豆吃不完一整个包子，国营饭店的包子还是一如既往的扎实。

  整个包子比姜小豆的手都要大，姜小豆正准备掰一半给小华和小弟，反正他们两个食量，帮她消灭半个包子绝对没有问题。

  姜小豆正要伸手给其中一个弟弟递过去的时候，抬头就和赵延宗四目相对了。

  姜小豆的手停在了半空中。

  没想到，赵延宗先开口了。

  “吃不完，给我吧！”

  “啊！哦，好。”

  好吧，在小弟小华殷勤的期盼中，被赵延宗给截胡了。

  啊！这可是大姐分给他们的啊！

  小华还想着，上次给小弟吃了，这次该他了，没想到，被赵大哥吃了。

  可恶啊！